详细说明
恐龙蛋李表皮紫红,比黑布林要大一些。其果色泽艳丽,芬芳馥郁,果肉黄色,肉质细嫩,纤维少且果核小,可食率高达98%以上。李基因占75%。果实近圆形、成熟期8月初。平均单果重126克,最大果重145克。成熟后果皮黄红伴有斑点,果肉粉红色,肉质脆、粘核、核极小。粗纤维少,汁液多,风味香甜,品质极佳。含糖量18—20%。耐贮运,常温下可贮藏15—30天,2—5度低温可贮藏4—6月。抗性强、病虫害少。营养价值:1. 中医中记载,李,活血,调经,止血。用于吐血,闭经,跌打损伤。
2. 促进消化:李能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品,对女性美容有一定的作用;
3. 清肝利水:新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、氨基酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;
4. 降压、导泻、镇咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。