详细说明
想掌握好裤带面的做法,需要找到一个专业的裤带面培训学校,裤带面培训正宗口味裤带面技术学习就来西安品正面食培训学校,专业专注陕西特色面食技术研发与推广的专业机构,直营连锁店面18家,“秦正biangbiang面”在西安非常有名气,可以说是西安专注做面的领头羊。
裤带面陕西地地道道的特色面食,陕西八大怪之一的“面条像裤带”就是对裤带面非常形象的比喻。裤带面一根面条长度可以达到1米左右,厚度厚时与硬币差不多,宽度可达二三寸,薄时却如同蝉翼。将面和硬揉软,擀厚、切宽,煮熟以后,捞在碗里,无论是浇油辣子,还是浇臊子,吃起来都很光滑、柔软、热火、有筋性。
裤带面培训学校西安品正还进行油泼面培训,biangbiang面培训,臊子面培训等系列陕西面食,通过自己的经营经验并打造出了一套以口味技术为核心,以出品质量为生存根本的企业理念,从2007年至今,直营连锁的店面大小超过10家,积累用户十多万,覆盖西安各大区域,在当地都是具有很高的影响力,同时多年的经营也具有了非常高的辨识度,已经成为了陕西面食的代表着。
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