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名称：电动石磨面粉机 石磨面粉100型
供应商：章丘市现林石磨农副产品开发有限公司
价格：8600.00元/台
最小起订量：1/台
地址：章丘市刁镇驻地
手机：18615602808
联系人：李媛 （请说在中科商务网上看到）
产品编号：113552589
更新时间：2017-08-10
发布者IP：112.230.180.82
4、润麦:（着水后或者水洗后的小麦存放一段时间为润麦）
着水后的小麦存放一段时间主要是为了水分向麦粒渗透，同时使麦粒间的水分均匀，使麦粒皮层与胚乳易于分离，易于磨细麦皮则因韧性增加而免破碎影响粉质，从而为整个工艺过程的良好、稳定和成品水分的合乎标准提供了条件。因天气、地域不同，小麦品种不同其润麦时间一般在30-48小时，石磨面粉的入磨小麦最佳水分含量在13—14.5%。硬质小麦润麦时间与入磨水分一般高于软粒小麦。
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