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梦江南,脐橙,梦江南赣南脐橙,富硒脐橙,梦江南红心脐橙,江西省梦江南农场有限公司。梦江南品牌旗下产品有:梦江南脐橙,梦江南脐橙(红心),梦江南富硒脐橙,梦江南富硒脐橙(红心),梦江南赣南脐橙,梦之南山茶油,高原野生丑苹果,果树,水果护肤品生产,绿化树种植,现代休闲农业,农产品进出口等。
梦江南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上,果实颜色偏红,比其他产地的橙子颜色略深;果皮光滑、细腻;果形以椭圆形多见。 梦江南脐橙理化特点:梦江南脐橙脐橙含果汁55%以上,可溶性固形物含量14%以上,最高可达16%,含糖10.5%~12%,含酸0.8~0.9%,固酸比15~17:1。与美国脐橙相比,可溶性固形物含量高1~2个百分点,与日本脐橙相比可溶性固形物含量高1~3个百分点。 梦江南脐橙营养价值:梦江南脐橙脐橙富含人体所必需的各类营养成分,据检测,每100ml鲜脐橙汁含:可溶性固形物11~15%,糖11.0~13.0g,柠檬酸0.80~0.95g,热量207J,蛋白质0.9g,脂肪0.2g,氨基酸203.9mg,维生素A0.127mg,维生素B10.08mg,维生素B20.03mg,维生素C55~75mg,并富含钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素。还含有维生素P、胡萝卜素、类胡萝卜素、(R)—柠檬油、香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、甘油糖脂质、吖啶酮、果胶等防癌物质。