哪里的萝卜牛杂最好

名称:哪里的萝卜牛杂最好

供应商:新食玳美食培训有限公司

价格:1200.00元/项

最小起订量:1/项

地址:湖南省长沙汽车西站旁岳麓区望城坡商贸城2栋106~107号1到4楼

手机:15616229883

联系人:谢智 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:84696056

更新时间:2021-04-16

发布者IP:175.11.84.78

详细说明

  哪里可以学萝卜牛杂技术,长沙萝卜牛杂技术培训

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  萝卜牛杂培训内容:  

  1.各类原料刀工练习;  

  2.各类原料预处理方法;  

  3.高汤熬制技术;  

  4.汤底配料秘方;  

  5.牛杂的制作方法;  

  6.原料、酱料保存技术;  

  7.各种酱料制作技术;  

  8.调味料制作技术。  

  长沙新食玳小吃培训萝卜牛杂培训品种:  

  传授牛肝、牛心、牛肺、牛肚、牛肾、牛肠、白萝卜的清洗处理方法,秘制牛杂汤底的煮制,海带、猪红、面筋、莲藕等配料的烫制等。师傅一对一手把手训练,亲自制作,直到做出色香味合格为止。 

  长沙新食玳学习过程:全国连锁品牌新食玳 

  步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。 

  第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。 

  第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。 

  第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。 

  第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。 

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  凡是在新食玳学技术,先考察在学习,一般一个技术三到四天内即可学会。没有学会的学员可免费继续学习,直到学会为止。