详细说明
台湾卤肉饭
一、台湾卤肉饭介绍
卤肉饭，是台湾地区常见的经典小吃。卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁，它们是制作的关键部分。卤肉饭在台南、台中、台北的制作方法和特点均有差异。
二、新 食 玳台湾卤肉饭培训课程内容
新活动学两样送两样，联 系 人:刘晓珍
郑重承诺:包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。
| 培训种类 | 台湾卤肉饭、卤牛肉饭 |
| 课程安排 | 1．老师教学员选料。 2．老师教学员卤水的制作。3． 老师教学员配料、配菜的制作。4．学员学习酱料的配方及实际操作。5．卤肉饭制作全流程及技巧。6．学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。7．传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。 |
| 学习时间 | 不限制学习时间，一般3-4天左右，视个人情况而定。 |