时间:2016-05-06 09:54
长沙新食玳包子技术培训
包子系列品种
A:天津包子
鲜肉包、三鲜包、什锦素包、糖包、野菜包、狗不理包、梅干菜包、豆沙包
B:扬州包子
三丁包子、酱肉大包、馒头、花卷、蟹黄包子、虾仁包子
C:汤包系列
四季美汤包、猪肉汤包、鸡肉汤包、三鲜汤包、马蹄汤包
D:生煎包类
鲜肉香菇包、小葱鲜肉包、青菜香菇包、青菜鲜肉包
E:馄饨水饺
馄饨、水饺、烧麦、煎饺、蒸饺、豆浆、
豆腐脑、清酒、蛋酒、桂花米酒、小米粥等
凡是拨--打致--富热--线:学两项送两项 包吃包住
长沙新食玳包子学习内容:
1.包子面点系列发面的配比技术和和面手法;
2.包子面点系列所用多种原料认识及性能;
3.秘制肉馅配方及实际动手操作;
4.包子面点系列各种产品制作流程及技巧;
5.包子面点制作设备使用维护及采购信息。
6.店面选址及经营管理技巧。
学习费用
以上所有品种共计1500元,包含技术服务费、资料费。随到随学,学会为止,
由专职老师任教,所有项目均包教会,全实践教学,学员全程亲自动手学习,
我们包吃包住。