哪里学做肠粉,肠粉技术培训  

　　学费 800元

　　新食玳餐饮培训学校有赠送了，学习两类送两样 

　　肠粉是种米制品，因为被卷成猪肠的样子，所以得名肠粉。据说乾隆皇帝游江南那会儿，受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑，专门拐去粤西吃肠粉。当吃到这种“够爽、够嫩、够滑”的东西时，乾隆赞不绝口，并乘兴说:这米粉有点像猪肠子。

　　肠粉在广东是最为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言！看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性，让人一吃难忘，越吃越爱吃！

　　该美食既可做正餐主食，也可做零食、宵夜，特色鲜明，市场前景非常广阔，可操作性特强，是当今餐饮业最热门收效最快的投资项目之一！

　　长沙新食玳肠粉培训内容:

　　1.讲述肠粉的发展史及基础知识。

　　2.讲解配料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.肠粉材料的处理制作方法。

　　4.肠粉各种材料的蒸制流程及方法。

　　5.肠粉经营模式和方法。

　　6.设备器具采购途径和要求。

　　7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

　　新食玳1280元学3样小吃: 

　　1、1280【岳阳烧烤+酸辣粉+麻辣烫】 

　　2、1280 【凉菜+泡菜+西安凉面+凉粉】 

　　3、1280元【砂锅粉+酸辣粉+麻辣烫+铁板鱿鱼】