畜肉类:

　　卤方块肉、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄髈、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋、卤羊肉、卤野味等。 

　　禽肉类:

　　虎皮鸡蛋、五香鸡蛋、虎皮鸡爪、五香鸡爪、香卤鸡、脆皮鸡、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡肝、卤鸡肫、香酥鸭等。 

　　豆制品类:五香面筋、香卤干子、卤水素鸡、五香腐竹、香卤千张等。 

　　其他卤品:卤武昌鱼、卤海带、卤花生、卤莲藕

　　长沙湘??味轩卤菜培训内容参考: 

　　1、卤汁的配制； 

　　2、卤菜卤制前的处理； 

　　3、卤菜制作过程及注意事项； 

　　4、卤菜原料的存放； 

　　5、卤水的保管； 

　　6、卤菜的保管与存放； 

　　7、卤菜原料、设备采购地方。 

　　地 址:湖南省长沙市开福区三一大道356号

　　欢迎你的来电来函咨询！一流的技术 一流的服务 坚持 坚定 坚信保证你成

　　长沙市湘源地餐饮精品项目推荐；

　　包点、西点、特色烤猪蹄、长沙臭豆腐、烧烤、卤粉、砂锅粥、常德鸭霸王、酸辣粉、四川卤菜、柳州螺蛳粉、开心花甲、酱香饼、千层饼、麻辣烫、卤肉卷、杂粮煎饼、梅干菜扣肉饼、桂林坛子鸡、鸳鸯火锅、正宗浏阳蒸菜、钱粮湖土鸭、香辣跳跳蛙、章鱼小丸子、重庆烤鱼、肠粉、关东煮、凉皮凉面、热干面、老家肉饼、南京鸭血粉、铁板烧、铁板鱿鱼、津市牛肉粉、手抓饼、砂锅粉、口味小龙虾、包子、油条、盐焗鸡、湖南酱板鸭、北京烤鸭、早餐粥、珍珠奶茶、刨冰、满口香鸭霸王,酱板鸭,臭豆腐,麻辣烫,早餐,津市牛肉粉,夜宵炒菜,特色湘菜,酱香饼,湘西泡菜,凉菜、烧麦、蒸饺、卤龙虾、板栗饼、脆皮玉米、黄金薯塔、萝卜牛杂、鸡公煲、石锅鱼、冒菜、卤海鲜、秘制卤猪脚、铁板烧、汉堡炸鸡、油条、重庆小面、羊肉粉、摇滚烤鸡、疯狂烤翅、奥尔良烤翅、快洁菜、杂酱面、泉水香豆腐、肠粉等等一系列项目,终身受益,自己创业,才不会受制于人,自古道民以食为天,投资小吃行业是最被看好的创业行业。

　　长沙湘源地承诺

　　长沙湘源地小吃培训教学方式:全程一对一教学，全方位为学员解答各类问题，更细心更细微的讲解，让你轻松学会餐饮小吃技术。

　　长沙湘源地小吃培训教学时间:由于我们的学员的餐饮经验不一样，掌握烹饪的程度不一样，长沙湘源地向所有学员承诺，我们的教学时间不限制，直到您学会为止，一般学会的时间为3~5天。

　　郑重承诺:包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。

　　适合人群:本项目适合所有对脆皮玉米感兴趣，有想开脆皮玉米店的创业人群。

　　学习时间:大多数学员3-5天能掌握好本项目技术

　　培训时间:9:00-12:00，14:00-18:00

　　培训费用:面议

　　教学优势:一对一技术指导100%真材实料操作不控制原料设备包教包会永久技术支持与咨询

　　随到随学名师团队指导8th专注餐饮教育学员遍布全国100+城市不控制任何原料及设备

　　湘味源培训地址 湖南长沙