时间：2018-04-02 14:36
一:背景特点
灌汤包子是一种传统特色小吃。制作原料主要有面粉、温水、猪五花肉等。早在北宋市场上已有售卖，当时称灌浆馒头或灌汤包子。著名产地扬州。
灌汤包子有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便将吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。
三:培训内容
| 培训内容 | ★鸡汁鲜肉灌汤包★骨汁鲜肉灌汤包★三鲜灌汤包★虾仁灌汤包★鸡丁灌汤包★ |
| 课程安排 | 1.发面技术制作工艺及要点。2.轧面技术制作工艺及要点。3.各种馅料的制作工艺及要点。4.设备使用维护。5.各种调料的认识及采购信息。 |
| 培训时间 | 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般7天左右，视个人情况而定。 |
湖南湘源地餐饮培训学校
郑重承诺:①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
公交路线:长株潭汽车站/火车站坐136路至百花园路口下车，汽车南站从高升路口坐801路到德雅路口下车，汽车东站坐w108路至德雅路口下车，高铁站坐66路到德雅路口站下车。汽车西站坐66路/704路至百花园路口站下车，汽车北站坐931路/801路/w108路到百花园路口下车
正规培训机构，中途不再收取任何费用，随到随学，学会为止，老师一对一教学，将核心技术倾囊相授，让你学到较正宗的技术，绝不做虚假宣传。我们拥有丰富的培训经验，避免你成为别的公司的试验品。