时间:2018-03-16 16:30
湘源地项目简介
烧烤是指将肉类或蔬菜原料放在碳火炉上加热至成熟,然后刷上秘制的烧烤香油,孜然粉等系列调味料而成的一种特色小吃。烧烤操作简单,投资极小,利润高,是市场上最常见的一种小吃项目。现在市场上最主要的烧烤模式分为碳火烧烤,无烟烧烤二种操作方式,碳火烧烤最大的特点就是较无烟烧烤要香,不足点就是烟大;无烟烧烤就是方便简单,操作起来基本上没有油烟。
湘源地培训内容
一:无烟烧烤炉和碳火烧烤炉的运用;
二:肉类原料的选购,切法,腌制配方;
三:鱼类原料的选择,腌制配方;
四:蔬菜原料的选择和清洗;
五:海鲜的清洗及专用酱料的制作;
六:各种产品的串制技术及保存方法;
七:烧烤酱料的制作及配方;
八:烧烤粉的技术和配方;
九:烧烤油的制作和配方;
十:原料的烤制操作;
十一:设备的购买及开店的指导。
烧烤培训的主要项目有羊肉串、牛肉串、猪肉串、烤猪排、烤香肠、烤馒头、烧烤面包、烧烤生蚝,烧烤排骨、烧烤鸡爪、烧烤鸡肫、烧烤千张、烧烤素鸡、烤土豆片、烧烤茄子、烧烤香菇、烧烤平菇、烧烤水果片、烧烤玉米、烧烤韭菜、烧烤脆骨、烧烤鸡腿、烧烤鸡心、烧烤金针菇、烧烤黄瓜、烧烤藕片、烧烤鸡翅、烤禽蛋、烤小黄鱼、烤泥鳅、烤蟹、烤虾、烤海带、荤素混烤。
湖南湘源地餐饮培训学校
中国湘源地欢迎你来参观、考察、学习。欢迎来电、加微信咨询详情
郑重承诺:①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
长沙湘源地小吃培训公司是经工商部门批准并注册的正规小吃培训公司。有烧烤、木桶饭、盖码饭、浏阳蒸菜、渔粉、酱香饼、铁板烧、肉夹馍、牛肉粉、螺丝粉、桂林米粉包子、绝味鸭霸王、烤鱼、烤鸭、猪脚饭、糖油粑粑、臭豆腐、手抓饼、传统干锅、火锅、砂锅粉、凉粉、凉面、口味虾蟹等众多热门项目,
长沙湘源地课程安排:
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-30天左右,视个人情况而定。终身技术升级,三年内有任何问题,可随时来本公司免费学习本项目。
长沙湘源地上课时间:
上午9:00-12:00 下午13:30-18:00【节假日不休,每周一学员休息】
长沙湘源地学员就餐:
考虑到各地饮食差异,在学习期间,提供中餐,学校周边有众多食肆,丰俭由人,非常方便。
长沙湘源地报名方式:
湘源地餐饮会将你扶上创业之路, 让你轻松经营,快速致富。应记住:弱者是永远等待机会;智者是永远把握机会;强者是永远创造机会!
人生有了目标后,就永不放弃的去实现它。坚持下去就一定会实现的。相信自己有这个能力,更要相信坚持就是胜利!
不管身边的朋友或亲戚们说什麽,只要是你确定的下定决心的就去做,就是对你有益的,对你未来发展是有帮助的。
要有目标,要有信念,要有行动,要有坚持,一切都不成问题的!
没有失败,只有暂时停止成功!过去不等於未来!用技术创造财富。