麻辣烫前景市场:

　　在我国的大部分地区，47%以上的居民已经把烧烤及麻辣烫当作是工作之余需要去休闲的一部分，烧烤涮烫加啤酒成为一种时尚，并为中青年主体消费群所喜爱；烧烤、涮烫经营因其喜好者多、投资小、利润高等特点，已成为许多人投资的热点。

　　麻辣烫培训优势:

　　在麻辣烫市场调查中得知，大中城市的烧烤涮烫从业者的月平均收入超过普通工薪者收入的3.7倍，达到2800元以上；而事实是，靠地段特色及烧烤涮烫风味取胜的月收入上万元的烧烤涮烫者也比比皆是。 

　　湘源地美食培训师资力量:

　　做为一个专致于特色小吃技能培训机构，湘源地全国连锁小吃培训拥有10年行业培训经验，为社会培训和输送超过大量优秀的餐馆小吃创业人才，湘源地拥有强大的师资力量团队，其中国家高级烹饪技师、高级烹调师等100余名。

　　具体培训内容

　　1.麻辣烫原料及香辛料的特点及运用；

　　2.麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用；

　　3.清油麻辣烫底料的炒制方法；

　　4.牛油麻辣烫底料的炒制方法；

　　5.清香型麻辣烫底料的炒制方法；

　　6.浓香型麻辣烫底料的炒制方法；

　　7.不同麻辣烫味型的调制技术；

　　8.老油的清洗、提炼技术；

　　9.常见菜品的制作、保管、保鲜技术；

　　10.常见味碟制作技术；

　　11.高汤的制作技术；

　　12.菜品搭配禁忌；

　　13.麻辣烫店选址技巧；

　　14.开店的注意事项及成功法则

　　麻辣烫培训种类:

　　串羊肉 串鸡脯 火腿肠 串肥肠 串肚片 串猪血 串鸡血 串鸡心 串肉丸?

　　香肠 串鸭胗 串鱼片 串鱼肠 串鱼泡 串蟹棒 串鱼丸 串海带 串鱿鱼 串墨鱼   

　　串青虾 鹌鹑蛋 串豆腐 串蘑菇 串菠菜 串千张 串白菜 串生菜 金针菇

　　串干子 串藕片 串茄片 串青椒 玉米棒等

　　湖南湘源地美食麻辣烫培训优势:

　　湖南湘源地美食培训麻辣烫有着绝好的市场前景，投资低见效快，不愧是小本创业的最佳项目。其味道麻辣爽口，十里飘香，让人闻之勾魂，食之爽口，绕梁三日，回味无穷。其老料炒制源自正宗川味，在此之前具不外泄，其出售现场煮制、现场调兑，快速有致、色香立现。就凭一锅老料，香传全国。这是特色的体现，更是竞争力的展示，故连锁店在全国餐饮业中也是小有名气，其祖传秘方更是大有渊源，当之无愧是麻辣烫行业的代表，也是经典川味的呈现。

　　湖南湘源地特色小吃培训

　　乘车路线:1.火车站坐136路或者805到百花园路口公交站下（百花园路口公交站）下车即到

　　2.为了方便学员学习电话提前预约

　　全部过程首先由老师演示，老师演示结束后，在老师的指导下由您自己来亲手操作，操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，后在您全部熟练了以后独立操作，从原料开始一步步做出来，直至后做出的口味和老师所制作的基本相同即可。

　　★学习掌握各种香料调料的性质→老师现场演示→学员操作练习→开店所需设备介绍→实习操练→老师指导纠正→老师考核作品→介绍如何创业→利润分析→如何选址→指导办理相关证件→毕业→后期电话指导→凭借合约三年内免费复习。

　　你好，你咨询的项目什么时候有时间过来学习考察呢？

　　联系人-湘源地苏文；2017最新优惠活动:学两个技术送两个技术、学第二个半价优惠，现在推出2800可以任学4个技术、可以同时来两个人学习、机会难得！更多优惠请微信咨询

　　我们承诺。技术包教包会，学会为止。

　　公交路线:长株潭汽车站/火车站坐136路至百花园路口下车，汽车南站从高升路口坐801路到德雅路口下车，汽车东站坐w108路至德雅路口下车，高铁站坐66路到德雅路口站下车。汽车西站坐66路/704路至百花园路口站下车，汽车北站坐931路/801路/w108路到百花园路口下车

　　公司简介:

　　长沙湘源地小吃技术中心是集小吃技术、美食开发、咨询服务于一体的综合性实体。师傅们都是美食界的精英，无论是初学还是技术升级，都能学到满意的技术。实行一对一指导，所转让技术一律包学包会，无论时间长短学会学好为止，并免费技术升级。真诚欢迎各地有创业意识和爱学习的朋友前来咨询、考察、交流、学习。