时间:2018-03-04 10:54
(口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香)
同样是面食,可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明,酵母不仅改变了面团的结构,让它们变得更松软好吃,还大大地增加了馒头、面包的营养价值。
| 培训内容 | A、发面技术,轧面技术 ★馒头 ★花卷制作 主要品种:鲜肉包 ★三鲜包 ★什锦素包 ★津门梅菜包 ★野菜包 ★狗不理大包 ★酱肉包 ★海鲜包 ★虾仁青瓜包 ★虾肉韭菜包 ★牛肉包子等等 |
| 培训费用 | 收费1800元 |
| 培训课程 | 1、发面技术制作工艺及要点。2、轧面技术制作工艺及要点。3、各种馅料的制作工艺及要点。4、设备使用维护;5、各种调料的认识及采购信息 |
| 培训时间 | 老师手把手授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-8天左右,视个人情况而定。 |
| 支持优惠 | 1. 免费后期技术升级,免学费复习2.本公司所有项目,同时学两项另送两项;学三项另送三项 ,优惠多多! |
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