时间:2018-03-29 11:48
包教包会 提供开店指导 正宗口味
随到随学 提供原料供应商 一对一教学
新食玳美食培训中心优惠活动:
A:学两个项目送两个项目B:提供吃住
新食玳资深美食顾问:谢霞
打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,
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帮助小吃创业者第一次迈向成功!项目名称:麻辣烫/碗装麻辣烫/串串麻辣烫学习内容:麻辣烫全套技术学习时间:不限时间,学会为止。学习方式:一对一教学,亲自操作。原料设备:不受任何限制
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个六,日学习),学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习进度而定。
砂锅麻辣烫、碗装麻辣烫、串串香麻辣烫
禽肉类:串羊肉,串鸡脯,火腿肠,串鸡心,串肉丸,串香肠,串鸭胗等水产品:串鱼丸,串海带,串鱿鱼,串青虾,鹌鹑蛋,串豆腐等
蔬菜类:串蘑菇,串菠菜,串千张,串白菜,串生菜,金针菇,串干子,串藕片,串茄片,玉米棒等
丸子类:黄金墨鱼丸、贡丸、鱼丸、虾丸、牛肉丸、包心鱼丸、香菇蟹黄丸、芝麻味虾球等
按照师傅指导的标准比例配方和制作流程,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
新食玳--优惠套餐:学二送二开始啦!
帮助小吃创业者第一次迈向成功!
1.麻辣烫流程的系统讲述;
2.麻辣烫原料的选购;
3.麻辣烫食材的预加工;
4.麻辣烫加工的基本标准;
5.麻辣烫加工的工艺步骤;
6.麻辣烫经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.高汤的制作;红汤制作,白汤(骨汤)制作;
9.红油的制作,底料的熬制,保存方法,口味的调制;
10.店铺选址与经营管理技巧,投资分析,开业营销策划。