山东杂粮煎饼，民间传统特色面食小吃，“煎饼”一词的使用 山东煎饼可以追溯到很早以前，相传孟姜女哭长城，所带食物即煎饼。煎饼的吃法，一般都要用煎饼卷豆腐，卷海带丝，卷肉丝，卷油条，以及卷其他各种各样菜肴，只要你能想到的，大概都可以卷进去。

　　​

　　煎饼中间加入韭菜、白菜、小瓜、胡萝卜、等蔬菜，配以整辣椒、胡椒、孜然、粉条等佐料上锅腾熟，即成营养丰富味道鲜美的菜煎饼，上市者多以熏豆腐为佳肴饮酒，佐餐。煎饼里摊上由豆腐、粉条、虾皮、葱末、韭菜和调味品拌合素馅烙成，顾客坐在炉边边烙边吃，香酥可口。

　　最经典、最普遍的吃法，当属煎饼卷大葱了，拿一大块煎饼对折几下，放上大葱,抹上辣的豆瓣酱或面酱，鲜嫩、水灵、味道十足。泰山人常卷小豆腐、山野菜、咸鱼吃 ！

　　新食玳美食培训中心优惠活动: 

　　A:学两个项目送两个项目B:提供吃住 

　　新食玳资深美食顾问:谢霞 

　　打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术， 

　　致富整个家庭。加入长沙新食玳轻松致富创业 

　　来电有优惠哦！联系我可以一人学费两个人来学！！！

　　培训流程

　　1、杂粮煎饼面粉的选用 。  

　　2、杂粮煎饼面粉的配方及揉制方法  。  

　　3、杂粮煎饼馅料的配方及调制 。

　　4、成品的成形及保管技巧。

　　5、杂粮煎饼开店策略及营销策略。

　　6、杂粮煎饼定价原则。

　　7、杂粮煎饼投资预算分析及风险回避，经营方法与管理理念交流。

　　8、杂粮煎饼培训调味品及原料的货源渠道。

　　9、杂粮煎饼经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。

　　10、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。

　　选择新食玳六大优势

　　1.正规公司资质，靠学员口碑发展！

　　2.技术不是靠嘴说，我们用味道来证明！

　　3.全程实际操作，保障学员学习质量！

　　4.包教包会，3年内免费复习，提供住食宿！

　　5.开店为你讲解开店运营管控和经营策略！

　　6.收费透明，绝无第二次收费！

　　7.3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题！

　　8.对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导！

　　9.学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务！