湘潭哪里有凉皮凉面学-湖南凉皮凉面培训

　　长沙新食玳美食培训餐饮培训学校是湖南长沙市一家正规的美食小吃培训机构，我们新食玳美食培训，

　　特大喜讯:当天现场考察 同时 学两样送两样 或者学两项第二项可以半价

　　​凉面凉皮介绍

　　凉面，又称冷面，是指凉吃的面条，世界上不少地区都有凉面，盛行于夏天天热胃口不佳食用。汉族凉面，将面条煮熟，用凉水冲洗控干，拌以酱油、醋、姜末、辣 椒面等调料。清爽可口，多在夏季食用。

　　凉皮历史久远，传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，相传有一年陕西户县秦镇一带大旱，稻谷枯萎，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久负盛名的传统小吃。

　　本套中式面点课程您学会之后，可以去菜市场周边，美食街，学校门口，工业区周边等地开个凉皮店。

　　凉皮凉面培训内容简介

　　（1）主要系统学习如何使用调和油、干辣椒、豆瓣酱、葱姜蒜、豆鼓、天然香料等食材熬制红油。这里重点学习掌握红油的熬制手法、技巧、时间、火候等知识。

　　（2）主要系统学习如何使用大蒜子、白醋、清水等食材调配蒜水。

　　（3）主要系统学习如何使用泡椒、葱姜蒜、调和油、鸡精、耗油等食材制作拌酱。这里重点学习掌握拌酱的调配比例、制作方法等知识。

　　（4）主要系统学习如何使用酱油、陈醋、清水、鸡精、姜蒜末、白糖等食材配制调味酱。这里重点学习掌握调配比例、技巧等知识。

　　（5）主要系统学习如何处理、加工各类配菜，比如切:黄瓜丝、胡萝卜丝；油炸花生米等。

　　（6）主要系统学习如何拌制凉皮、凉面。这里重点学习掌握拌制手法、技巧、放佐料、放配菜等知识。

　　丝娃娃传授品种

　　凉面 凉皮 

　　培训时间

　　提供免费品尝试吃，先品尝后报名！

　　随到随学，包教包会，节假日不休息！

　　培训周期一般5天左右，不限制学时，包学会为止！

　　培训费用

　　学员作品

　　培训时间和费用

　　1、培训时间:单个项目，培训周期5天左右，具体根据学员学习内容及接纳程度而定，不限学时，包学会为止

　　2、培训费用:所有项目为一次性收费，中途不再收取任何其他费用，免费提供食宿，包培训食材。 

　　3、独家优势:本校以教授特色技术配方为核心，扶植学员创业为宗旨，学员学习完成后提供开店选址，开业指导，促销运营，上门带店等服务，助理学员开店创业

　　报名流程及问答

　　3、大厨1对1教学，从最基本的材料选择到料包搭配，无任何保留教学。

　　4、免费提供实体店面实习，反复练习，学以致用，牢固掌握。

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　　特大喜讯:当天现场考察 同时 学两样送两样 或者学两项第二项可以半价

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