长沙哪里有烤鱼培训-湖南烤鱼培训学校

　　长沙新食玳美食培训餐饮培训学校是湖南长沙市一家正规的美食小吃培训机构，我们新食玳美食培训，

　　特大喜讯:当天现场考察 同时 学两样送两样 或者学两项第二项可以半价

　　项目介绍

　　讲究活鱼现杀，炭火烤制，秘方炖煮。经特殊方法腌制一段时间后放在炭火上烤至九成熟，然后将其放入盛有特制汤底的餐具中，边吃边以小火炖煮，让汤中的香料和营养成分慢慢渗入鱼肉中。既有鱼的鲜味又有料的醇香，还有一种独特的焦香味蕴涵其中，口感醇厚，回味无穷；

　　精选三十多种中草药及调料，结合现代营养学及烹饪学理论经科学方法调制而成。所选原料多以鲜美见长并含多种氨基酸，可使烤鱼鲜上加鲜百吃不厌；

　　深入研究各地饮食习惯，不断调整配方及工艺，在将咸、甜、麻、辣、酸五味融合的同时，又形成了泡椒味、酱香味等十几种复合味型，满足了不同人的口味需求。

　　诸葛烤鱼包含了:诸葛烤鱼、万州烤鱼和巫山烤鱼。口味多种:

　　【泡椒味烤鱼】、【咖喱豉汁味烤鱼】、【香辣味烤鱼】、【椒香味烤鱼】、【鱼香味烤鱼】、【尖椒味烤鱼】、【鲍汁味烤鱼】、【酱香味烤鱼】、【蚝油味烤鱼】、【葱烧味烤鱼】、【水豆豉味烤鱼】、【豉汁味烤鱼】、【金牌香辣烤鱼】、【正宗万州烤鱼】、【重庆巫山烤鱼】……

　　教授的烤鱼全套制作技术，是做生意时用的商业配方与制作流程，原料配比、份量及制作方式与家庭配方完全不同，关键是成本低、利润高、味道好。

　　流程介绍:

　　1、制作诸葛烤鱼所用鱼的选择

　　2、鱼的处理

　　3、鱼的腌制技巧

　　4、鱼烤制的秘诀

　　5、制作各种口味诸葛烤鱼的味汁调味料的介绍，和炒制技巧

　　6、多种秘制香料酱料的制作

　　烤鱼虽然以烤、煮方式制作，却制作简单，流程明了，搭配秘制香料酱料来制作出回味无穷的烤鱼。

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