产品简介

　　精选牛肉、牛杂、牛筋,辅以几十种中草药，熬制出味道鲜美、香气浓郁的汤料，煮出的牛肉面汤汁红亮醇厚、面爽滑韧、牛肉淳正筋道。可调出麻辣和清香程度不同的多种味型，以适应东西南北口味的不同。学员经营的牛肉面馆遍布祖国大江南南北，生意兴隆！

　　本品选用多髓牛骨，熬成鲜浓原汤，加上爽滑的米粉，再加上红色靓丽的炖肉原汤，配以醇香的牛肉，添上开胃的泡酸菜，点缀以新鲜香葱、香菜，如果您能吃辣，再加点辣椒，一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。

　　新食玳美食培训中心优惠活动: 

　　A:学两个项目送两个项目B:提供吃住 

　　新食玳资深美食顾问:谢霞 

　　打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术， 

　　致富整个家庭。加入长沙新食玳轻松致富创业 

　　来电有优惠哦！联系我可以一人学费两个人来学！！！

　　​工艺亮点

　　1.面条自己做，结合现代超前新工艺，做出的面条产量高，成本底，根根有筋道，口感滑韧。

　　2.采用湖南正宗津市牛肉粉面配方，卤制牛肉缩水性少，汤汁红亮醇厚、牛肉淳正有嚼劲。

　　3.红油自己熬，在普通熬制红油程序上，加入独家秘制原料，熬出的红油色泽鲜亮，芬香四溢，有一种看了就想吃的感觉！

　　培训流程

　　培训内容 牛肉面(粉)    牛杂面    牛腩面    原汤牛肉面   三鲜面    肥肠粉    特色牛肉面   虎皮鸡蛋    卤香肠   卤藕   卤海带 卤干子 凉拌菜

　　培训课程

　　1.牛肉面的原料、配料的选取、初加工与保存。

　　2.牛肉面各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制。

　　3.牛肉面高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作

　　4.牛肉面等主料及配料的全部制作流程。

　　5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。

　　6.根据学员地域不同，调制出适合当地口味的面。

　　7.肉面发面的配比技术和和面手法；

　　8.牛肉面多种开胃菜的制作方法。 

　　9.店面选址及经营管理技巧。

　　10.学员在基地或者实体店动手实操所学课程，老师在旁督导纠正，直到学会为止

　　培训时间 不限制学习时间，学会为止；随到随学，当天安排课程，老师全程指导，手把手传授，一对一培训，包教包会。一般4-5天左右，视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！

　　培训费用 牛肉面全套仅收学费:1580元，包含产品技术转让费、资料费、三年技术升级费、包食宿等，中途保证不再另收任何费用。

　　特别优惠 参加牛肉面培训，可参加学二项送一项的优惠活动，机不可失。

　　温馨提示 广大的新老朋友您们好！小吃培训我们不是最贵的!!!也不是最便宜的....但是我们保证口味是最地道的!!!如果您对口味要求不高！请不要联系我们，我们只和注重口味的学员握手!!! 我们知道您的钱都是来之不易，所以我们要凭良心做事，让您花的每一分钱都有价值！绝不走冤枉路！因为您的成功，就是我们最大的成功！也请广大学员不要拿其它公司价格来比较，所谓一分钱一分技术。最后吃亏的还是自己，希望学员郑重考察后再考虑！