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张家界哪里可以学牛肉粉 牛肉粉培训多少钱

时间:2018-03-21 15:10

  哪里有牛肉粉面技术学?湖南牛肉粉培训

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培训内容秘制牛肉面(粉)★湖南牛肉面(粉)   ★湖南牛杂面(粉)  ★三鲜面   ★湖南牛腩(粉) ★撒尿牛肉面(粉) ★什锦米粉  ★肥肠米粉  ★ 榨菜肉丝粉   ★ 肉丸粉  ★香菇鸡肉粉   ★番茄肉酱粉  ★排骨米粉    ★榨菜肉丝面   ★鸡蛋肉丝面 ★番茄鸡蛋面  ★虎皮鸡蛋   ★蓑衣干子 等
培训课程1 讲述牛肉面的背景来源及发展史。2.参观牛肉面的全部制作流程。3.牛肉面店面经营器具、设备的配制及使用。4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。5.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作及保养。6.牛肉、牛杂及其他配料的选材及加工方法。7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。8.店面经营的选址原则、采购途径。9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。实操内容1.牛肉面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存。2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。6.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的面(粉)。7.复习制作技术,独立完成产品的制作。8.反复实践操作,熟练操作流程。9.多种开胃菜的制作方法。
学习时间学校不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
支持与优惠1. 根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。2. 根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。3 .根据当地消费水平,设定产品销售价格。4. 正品厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。

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  住宿问题:提供吃住;

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  正规培训机构,中途不再收取任何费用,随到随学,学会为止,老师一对一教学,将核心技术倾囊相授,让你学到最正宗的技术,绝不做虚假宣传。我们拥有丰富的培训经验,避免你成为别的公司的试验品。

  优选「长沙新食玳」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止

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