湖南株洲哪里可以学做铁板鱿鱼

　　铁板鱿鱼一直是原味小吃培训公司较成熟的技术培训项目。首先，在原料上选用味道香，口感脆的专用鱿鱼，而且进价比常规货要便宜30%。其次，在制作工艺上多了一道去腥味的处理工作，使鱿鱼烤制时散发出自然的香味。再者，就是在烤制培训时，多种方法同时演练，可根据实际需要任意选择。较后，就是铁板鱿鱼的酱料由公司研制，味道香辣，鲜味悠长，制作简便，还可长期存放。

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　　培训内容

　　1、铁板鱿鱼的发展历史和经营模式

　　2、铁板鱿鱼的设备和用具介绍

　　3、铁板鱿鱼的原料选购与预处理

　　4、铁板鱿鱼的切片方法

　　5、铁板鱿鱼的穿串方法

　　6、铁板鱿鱼的秘制辣椒酱制作 7铁板鱿鱼的烤制过程

　　8、铁板鱿鱼现场销售

　　9、调料的购买知识

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　　培训时间

　　上午8:30至下午18:30，学员随到随学，学习时间可自由调配，学习时间一般为3-12天左右，每个人的接受能力不一样，视个人学习能力而定，学习时间不限，学会为止。【全年节假日正常上班】很多学员都是利用周末或节假日来学习。

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