重庆火锅加盟

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　　新食玳小吃培训之重庆火锅加盟，重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式，起源于明末清初的重庆，重庆火锅原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺、牛肉、各种蔬菜等等。重庆人对于火锅的喜爱就像北方人喜爱吃面食一样，两三天不吃就感觉缺少生活乐趣，重庆火锅不仅色香味俱全，名气更是享誉国外，重庆火锅的独特风味受到全国各地人们的喜爱，一年四季，都能看见重庆火锅加盟店面生意的红火景象。

　　长沙新食玳美食培训餐饮培训学校是湖南长沙市一家正规的美食小吃培训机构，我们新食玳美食培训，

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　　倾品重庆火锅加盟

　　重庆火锅加盟，起源较早的重庆火锅口味较厚，以麻辣常见，因为重庆人吃火锅对麻的感受永远不及对辣的渴望，近几年口味变换，经过重庆倾品餐饮管理有限公司的不断研发，全新推出的重庆火锅加盟，口味香浓，重庆火锅锅底分别有麻辣、中辣、微辣、清汤几种口味，倾品餐饮公司特别推出的重庆火锅加盟，主打一次性锅底重庆老火锅!因其独特纯正的锅底，汤鲜色亮、麻辣鲜香、回味醇甜，菜品佐料绝不加各种添加剂与色素，让很多人流连忘返！

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　　重庆火锅加盟在制作配料上，正宗的毛肚火锅以厚味重油著，先将牛油放入旺火的锅中熬化，在把豆瓣剁碎倒入，待熬成酱红油后，加速炒香花椒，然后掺牛肉原汤，豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川盐、醪糟和小辣椒熬制，一锅正宗的重庆火锅就完成了。

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　　重庆火锅加盟培训流程介绍:

　　理论学习:1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 

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　　自我实践:1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　1.包含全部配方的技术转让费、材料费、资料费。随到随学，学会为止。

　　2.免费提供中餐；

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　　3.提供专有技术手册1套；

　　4.提供店面设计指导；

　　5.店面选址指导；

　　6.长期技术及经营指导；

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　　重庆火锅加盟实际操作内容介绍:

　　1、重庆火锅加盟的系统讲述;

　　2、重庆火锅加盟原料的选购;

　　3、重庆火锅加盟食材的预加工;

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　　4、重庆火锅加盟加工的基本标准;

　　5、罐罐面的工艺步骤;

　　6、重庆火锅加盟经营定价原则;

　　7、培训调味品及原料的货源渠道;

　　8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理；

　　新食玳重庆火锅加盟学员

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