北京烤鸭相传，烤鸭之美，是源于名贵品种的北京鸭，故此，也就有了北京烤鸭尤为重的说法！据说，这些北京鸭的饲养，约起于千年前左右，是因辽金元之历代帝王游猎，偶获此纯白野鸭种，后为游猎而养，一直延续下来，才得此优良纯种，并培育成今之名贵的肉食烤鸭品种。即用填喂方法育肥的一种白鸭，故名“填鸭”。不仅如此，北京鸭曾在百年以前传至欧美，经繁育一鸣惊人。因而，作为优质品种的北京鸭也就成了北京烤鸭最为重要的原材料，成为世界名贵鸭种来源已久。

　　学习北京烤鸭培训班的优势:

　　①北京烤鸭以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷。

　　②北京烤鸭采用近三十多种中药材及纯天然香料，口味香辣、营养丰富，但脂肪含量较低，经常食用，能补充人体必须的蛋白质、维生素E、维生素B等多种营养成分。

　　③北京烤鸭为纯中草药配制，具有补脾益气、润肺止咳、清热消肿的功效，而且还能养颜滋补，是极好的美容佳品。

　　北京烤鸭培训老师＿赵洪涛老师

　　赵洪涛曾于成都绿洲大洒店，成都世纪假日酒店，洲际大饭店，重庆喜来登大酒店，专业从事北京烤鸭主事，尤其擅长美食研发，大型展台制作。

　　如今赵老师已经桃李满天下，学员开店无不生意红火，学习烤鸭培训班，选择悠悠香是您正确的选择！

　　北京烤鸭培训详情:

　　三十年以前，在市场上是很难看到烤鸭加工的。后来随着市场搞活，烤鸭这一传统食品工艺才陆续在市场出现。近些年来，许多食品设备生产厂家在烤鸭加工技术上大做文章，一些新的烤鸭设备不断投放市场，有的款式是立式的，有的是卧式的（分为明炉和暗炉）。现今市场上经常见到的几乎都是食品设备生产厂家加工的，像过去北京的那种采用砌砖成炉的烤鸭方式基本难以看见了。不管何种款式的加工设备，但加工方法大同小异，千变万改最终离不了一个“烤”字。不知是市场炒作，还是真正的人们生活需求，只见到经营者纷纷投入烤鸭加工，使得烤鸭加工这一项目进入到一个新的高潮。有学员告知，有时一天三个烤炉同时加工还是供不应求，看来生意还真是好得不得了！

　　北京烤鸭利润怎么样，北京烤鸭多少钱一只？

　　其实，加工北京烤鸭，投资不大，掌握加工技术后，只需购买一台烤鸭设备，将鸭子及调味品采购回来即可，加工面积只需几个平米，1～2人便可轻松进行了。

　　1只白条鸭进价在8-15元之间，做成烤鸭后每只售价在18-28元之间，利润每只在10-16元之间，保守估计每天能卖80-90只，每日毛利润在800-1400之间，按每日800元计算，一个月即24000元，一年即28.8万，扣除房租等，每年利润不会低于15万元。

　　不需要广告宣传，不需要豪华装修，店面选址广泛，可在超市，步行街，学校，商铺门口，社区，集贸市场等地经营，产品风味独特，能满足男女老少各类消费群体。

　　北京烤鸭培训班扶持:

　　1、每个星期2节创业公开课，帮助您解决开店中的一切困难。

　　2、免费后期技术提升，免学费复学。

　　3、免费指导学员开店

　　北京烤鸭班学员成功开店:

　　优惠活动:一份学费学两个人，学两个项目送两个项目

　　郑重承诺:包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。