时间:2018-03-17 10:18
长沙麻辣香锅培训机构
【美食简介】
麻辣香锅发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。
新食玳总部联系人刘翔:学两项送两项 提供吃住
特注:凡前来学习的人,凭电话记录或短信或微信和QQ到公司找刘翔经理(除特价套餐之外)可适当优惠.
【培训内容】
川香香锅★麻辣香锅★红油香锅★五香麻辣香锅★香辣麻辣香锅★鲜香香锅等
【课程安排】
1.麻辣香锅经营器具,设备的配制及使用。
2.讲解香辛料的作用及分类,选料及加工。
3.各种调味酱制作。
4.素菜的选择,处理方法。
5.主料的腌制及处理方法。
6.培训红油,卤水的制作及保养。
7.培训麻辣香锅的制作方法及火候掌控。
8.卤汤,鲜汤,酱料等材料的制作,保管及存放。
9.投资预算分析及风险回避,经营方法与管理理念交流。
【培训时间】
一般3--7天,根据个人掌握情况而定。
【郑重承诺】
1.先来考察,满意再缴费学习。
2.一次性收费,中途不再收取任何费用,三年免费技术升级。
3.不限制学习时长,随到随学,学会为止,满意为止。
4.名师手把手教学,您自己亲手操作,包学包会。
5.免费提供专业开店指导服务。
6.免费提供菜单,装修参考资料。
7.学习期间包吃,有宿舍,住宿每天收取30元管理费。