时间:2018-03-15 10:01
炸麻球油条培训
【美食简介】
油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。《宋史》记载,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒。类似的油炸面食,其起源远远早于宋朝,可追溯到唐以前,具体时期不得考证。
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(特色小吃油条)
【培训内容】
1.油条发面的配比技术和和面手法。
2.油条所用多种原料认识及性能。
3.油条的全部工序配方及实际动手操作。
4.油条各种产品制作流程及技巧。
5.油条制作设备使用维护及采购渠道。
6.各种调料的认识及采购渠道。
7.食材与料存放与保鲜技术,各种味道的配方。
8.店面选址及经营管理技巧。
【教学优势】
包教包会,提供住宿,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般3-5天左右可完全掌握
【关于我们】
湖南新食玳餐饮管理有限公司是一家专业小吃美食培训中心,郑重承诺:一次性收费,中途不乱收学费,随到随学,包教包会,学会为止。
我的技术可能不是您唯一的选择,但我坚信这是您一次正确并且改变人生的选择,如您想一夜暴富或者想不劳而获,那么您千万不要来了解,很显然我的项目不是您要找的,如果您愿付出努力,务实创业,诚信经营并且您有耐心有恒心,我相信你一定能成功. 湘源地小吃培训中心把丰富的饮食经验和一流的技术 以及全套配方传授,培养并协助有志创业者成为新老板,自己掌握自己的命运,成功创业致富。
广州炬森小吃是一家专业餐饮食品技术研究开发、技术培训,咨询、开店指导与策划的综合餐饮小吃培训公司,炸麻球油条培训是我们的热门课程之一。
培训项目:
汤粉面系列:
桂林米粉、湖南津市牛肉粉、柳州螺丝粉、武汉热干面、特色炸酱面、原味汤粉、重庆酸辣粉、开心花甲粉、龙记面店、重庆小面。
夜宵系列:
三国烤活鱼、炭火烧烤、重庆火锅、石锅鱼、无烟烧烤、铁板鱿鱼、铁板香豆腐、潮汕砂锅粥、砂锅粉、炒粉炒面炒饭、 火焰醉鹅、柴火鸡
早餐系列:
早餐包子馒头、潮汕砂锅粥、广东肠粉、现磨豆浆豆腐花、早餐粥粉面、广式点心、煎饼、土家酱香饼、南翔小笼包、炸麻球油条、上海生煎包 、武大郎烧饼
特色风味小吃:
四川麻辣烫、特色油炸、炸鸡汉堡、红油凉菜、萝卜牛杂、关东煮、章鱼小丸子、鸡蛋仔、特色炒田螺 、凉皮凉面、手抓饼
饮品系列:
台湾珍珠奶茶系列、全套升级奶茶、化州糖水
卤味系列:
四川卤水、精武鸭脖、周黑鸭、梅州盐焗鸡、龙岩泡爪、湖南酱板鸭、脆皮烧鸭、潮州卤水、桂花坛子鸡、南京盐水鸭、泡椒凤爪
广式烧腊全套:
脆皮烧鸭、秘汁叉烧-排骨、广式烧肉、葱油鸡、手撕鸡、白切鸡、鼓油鸡、虎皮凤爪、泡椒凤爪、潮州卤水、光皮乳猪
快餐系列:
隆江猪脚饭、沙县小吃、隆江猪脚饭、木桶饭、浏阳蒸菜、湘菜小炒、煲仔饭、猪肚鸡、荷叶蒸饭、鸡公煲、干锅系列
饼系列:
葱油饼、椒盐饼、千层饼、南瓜饼、紫薯饼、香芋丝饼、五香饼、鸡蛋饼、肉馅饼、土豆丝饼、玉米豆沙饼、黑米豆沙饼、糯米豆沙饼、春卷