时间:2018-03-13 09:16
麻辣烫是四川具有特色热门的传统民间小吃之一,特别是能能喝汤的麻辣烫推出以后,已成为大街小巷中的一道风景线,几张桌子,两个灶台,满地的竹签,就这样天天围着一圈人,吃得有滋有味,汗流浃背,那感觉就是一个字:爽!能喝汤的麻辣烫已经成为街头小店的赢利秘籍!
四川麻辣烫推出之后,犹如雨后春笋般地发展壮大,并迅速向全国辐射蔓延,麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二,麻辣烫与火锅大的不同就是简便快捷,麻辣烫店生意盈门、天天爆棚,麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来,也可说是火锅的简化版。
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麻辣烫也能代表四川特色美食中“川味”的一种美味小吃,在四川各地,麻辣烫大多以论斤来消费,素材8-13/斤,荤菜25-32/斤不等,不仅生意火爆,利润诱人,而且投入也比较小,是很多项目中非常热门的一项特色小吃。
培训流程
1、麻辣烫文化、制作原理。
2、制作麻辣烫的器具及使用。
3、麻辣烫材料选购方法、制作方法。
4、麻辣烫机器使用及维护保养。
5、麻辣烫制作时间及注意事项。
6、麻辣烫的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
7、麻辣烫投资预算分析及风险回避,方法与管理理念交流。
8、麻辣烫调味品及原料的货源渠道。
9、麻辣烫与生意技巧,投资分析,管理。
10、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。
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