广式肠粉培训项目，是广东的一种传统小吃其特点是粉薄、味鲜、爽滑、口感独特，有“白如玉，薄如纸，爽滑微韧，味道鲜美”的评价。吃过的朋友当然能感受到个中的美味.开肠粉店非常简单，只需花一千多元买一台蒸肠粉炉，租一个小店就可以开业.而肠粉的市场非常广阔，属于早餐类的，而只要是上班族人人都需要吃早餐，以早上卖200份为例，一份3元成本不足一元，就可以获利400元以上！肠粉是种米制品，因为被卷成猪肠的样子，所以得名肠粉。据说乾隆皇帝游江南那会儿，受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑，专门拐去粤西吃肠粉。当吃到这种“够爽、够嫩、够滑”的东西时，乾隆赞不绝口，并乘兴说:这米粉有点像猪肠子。

　　项目名称:广东肠粉

　　项目品牌:新食玳

　　项目价格:800元

　　学习内容:肠粉/全套技术

　　培训品种:见具体介绍

　　学习时间:2-3天

　　学习方式:现场一对一教学，学员亲自动手操作。

　　原料设备:不受任何限制

　　售后服务:永久售后服务

　　肠粉培训学费:

　　广东肠粉全套技术学费800元，传授全套技术，核心调料配方，广东肠粉调料采购渠道，广东肠粉开店经营问题的解答等等。

　　肠粉培训项目介绍:

　　新食玳小吃培训总部的肠粉培训项目，原本只是广东民间的一个早餐食品，广东经济开放之后，大量的人员涌入这块热土，从而，肠粉变成了几亿人民都吃过的美食，它的技术和口味也不断在改良和提高，慢慢的，肠粉已经向全国各地扩散流传，大多数人，都喜欢肠粉爽滑细嫩的口感、香浓鲜美的汤汁，是一个非常适合早餐的美食。

　　湖南新食玳餐饮培训学校

　　中国新食玳欢迎你来参观、考察、学习。欢迎来电、加微信咨询详情

　　下岗职工，退伍军人，残疾人，特困户，应届大学毕业生，学费优惠10%。

　　郑重承诺:①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止

　　肠粉培训内容:

　　1:首先教学员如何挑选适合的原料，包括大米、各种香料、各种调味汁。

　　2:教学员泡米，磨米浆，磨好米浆之后，又会教学员怎样调整，才能确保肠粉蒸熟之后爽滑有韧性。

　　3:教学员如何熬制香油；调酱汁、汤汁；教学员应该怎样把握口味，才能让大多数人喜欢接受。

　　4:教学员如何操作肠粉机，才能蒸出有弹性、口感爽滑、不黏糊、不破裂的肠粉，实实在在的操作。

　　5:教学员选购米粉、河粉，怎么用清水浸泡米粉，怎么蒸米粉、河粉。

　　肠粉培训方式:

　　第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

　　第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。

　　第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

　　第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。

　　第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

　　肠粉培训时间:

　　上午9:00-17:30，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

　　所有的技术都是学员亲自动手，全程实践，我们几乎没有理论课，学员来了就是洗洗手自己动手操作，俗语讲:耳听千遍不如眼看一遍，眼看千遍不如动手一遍，只有自己动手才能真正的掌握其中的操作技巧。坚决的抵制眼高手低的现象，坚决的抵制只听不干的现象。学员一直操作到你认为自己熟练掌握为止。实际操作经验只有自己动手实际操作才能体会！