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　　新食玳总部联系人刘翔:学两项送两项 提供吃住

　　特注:凡前来学习的人，凭电话记录或短信或微信和QQ到公司找刘翔经理（除特价套餐之外）可适当优惠.

　　长沙新食玳唆螺简介: 

　　地方风味小吃。又名“喝螺”。制法为:选大小均匀之田螺或石螺置于清水盆中,滴茶油小许,使之吐出杂质污物。二、三天后,用冷水洗净,将瘦猪肉泥掺水拌匀,倒入盆中,使螺饱食,再钳去螺尾,加盐少许反复搓洗干净,置炒锅内旺火翻炒,待水分稍干,加茶油再炒,至香味四溢,螺口掩皮脱落,再加盐和绍酒复炒,起锅后,与生姜、辣椒、酱油。

　　课程介绍:

　　1.讲述口味唆螺的整体操作经营方式。

　　2.讲解材料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.讲解口味唆螺香料、调料的配比。

　　4.讲述口味唆螺的成品制作技术。

　　理论学习:

　　1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等

　　3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

　　示范讲解

　　1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

　　2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算

　　自我实践:

　　1.自己备原材料,老师旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

　　3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

　　长沙在其中培训中心,有专业老师,技术精湛,教学有方。学校环境优美,设备齐全,是你学习技术的场地,是您创业圆梦的摇篮。厨艺培训来长沙,要选就选 新食玳。新食玳传授您正宗的技术,保证您学有所成,满载而归。

　　公司还推出特色夜宵培训:

　　特色烧烤系列,烤猪蹄,烤羊排,烤面筋,烤鱼系列,口味唆螺,口味虾,香辣蟹,砂锅粥系列,疯狂烤翅,奥尔良烤翅,烤海鲜,锡纸烧烤系列,阿拉伯烤肉,开心花甲系列