​ 长沙哪里有砂锅米线学习

　　【新食玳课程简介】

　　砂锅米线历史起源于西秦，当时有位老人在县城挑担沿街叫卖，因口味独特赢得众人称赞，生意由寻常街巷改入当时繁华的大街，砂锅米线流传至今，成为中华一代名吃。市场优势:奇香:砂锅米线高汤采集骨汤精华，配以近几十种独门中药和天然香料，运用秘制工艺，最大限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。味醇:砂锅米线砂锅里的汤:“红白兼备”红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久。

　　教学优势:一对一技术指导 真材实料操作不控制原料设备包教包会 长期技术支持与咨询

　　随到随学 名师团队指导 专注餐饮教育学员遍布全国100+城市不控制任何原料及设备

　　中国新食玳餐饮培训学校

　　量化教学 

　　公司所有产品制作工艺、配方、程序，以书面形式进行标准化、简单化、教学化、格式化，制定统一教学标准，好学易懂，由名师引导“照葫芦画瓢”“傻瓜式操作”即可完全掌握！

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　　名师包教学 

　　公司倡导学员先考察，满意后再教学费，提供样板店标准化教学，行业 师傅亲手教学，从食材选购、加工、辅料搭配、口味配置、蒸制到成品，千锤百炼、不限时包教包会！

　　保姆式扶持 

　　新食玳小吃培训学校实际情况制定教学标准，从开始培训到成功开店，全程跟踪服务，免费投资预算、店面布局，协助制定营销和促销计划，可申请老师上门协助！

　　低成本高利润 

　　为迅速培养餐饮人才，保证后顾无忧，快速创造财富，新食玳与众多知名厂家均有合作。开店所需设备、工具、原材料等，公司可批发价向学员物流供货，也可自行在当地购买！

　　--让每位学员满意是我们发展的根本！

　　专人专教——师傅一对一教学，手把手指导，保证学到的是正宗原汁原味的川味！155.8092.0930

　　【新食玳培训内容】

　　三鲜砂锅米线，肥肠砂锅米线，猪肚砂锅米线，红烧牛肉砂锅米线，卤香牛杂砂锅米线，广式卤肉砂锅米线，鱼香肉丝砂锅米线，红烧排骨砂锅米线、猪肝砂锅米线，香辣鸡杂砂锅米线，红烧鸡块砂锅米线，香辣猪心砂锅米线，特色里脊砂锅米线，卤香猪蹄砂锅米线

　　【新食玳实操内容】

　　1、砂锅米线的系统讲述；

　　2、砂锅米线原料的选购；

　　3、砂锅米线食材的预加工；

　　4、砂锅米线加工的基本标准；

　　5、砂锅米线加工的工艺步骤；

　　6、砂锅米线经营定价原则；

　　7、系列调味品及原料的货源渠道；

　　8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

　　【培训目标】

　　让每一位学员熟悉砂锅米线基础知识和文化、砂锅米线的制作、并能让学员在此基础上创新。设备的操作和选购要点，原料的分辨和使用要点，店铺的管理与营销策划等。让每一位学员可以胜任砂锅米线师傅的工作和独立开店的能力。

　　【作品展示】

　　【课程安排】

　　第一节理论学习

　　1、技术流程的讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2、项目技术详细讲解，包括原材料、设备的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　第二节示范讲解

　　1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　【培训时间】

　　不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般3--5天左右，视个人情况而定。