时间:2018-03-06 16:51
详细介绍
本套课程适合对鸡公煲感兴趣,有开快餐店、湘菜馆的创业者报名学习
课程学制:不限学时学会为止
学习地点:全国学习方便
学习内容:全套技术以及配方学习实操:手把手实操教学
教学优势:
全程实操课程 专业技术团队指导
多年专注餐饮技术 随到随学
包教包会 学员遍布全国各地
永久技术指导与升级
不控制任何原料及设备 手把手教学
绿色天然营养价值高——中国人喜食鸡,鸡的营养价值为广大群众所熟悉和接受。中华美食园鸡公煲坚持选用乡村散养土公鸡为主料,搭配二十余种中草药材香料秘烹而成,鸡公与竹笋交汇相融,鸡肉细腻软糯,竹笋鲜香脆嫩,风味和营养价值俱佳,具有补虚损、强筋骨、活血脉之功效。
优选「长沙新食玳」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
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鸡公煲培训内容:
1、重庆鸡公煲的系统讲述;
2、重庆鸡公煲原料的选购;
3、重庆鸡公煲食材的预加工;
4、重庆鸡公煲味型确定;
5、重庆鸡公煲系列味汁的调制;
6、重庆鸡公煲加工的基本标准;
7、重庆鸡公煲加工的工艺步骤;
8、重庆鸡公煲的拌料方法;
9、重庆鸡公煲系列调味的须知与运用;
10、重庆鸡公煲菜品经营定价原则;
11、系列调味品及原料的货源渠道;
12、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
学习品种
鸡公煲、纸包鱼、湘味小炒5道
提供学费分期
不限学习时间,直到学员学会满意为止;学费可分期付款,先体验后缴费,更保障;
业界丰富经验
多年专注小吃餐饮实训,因为专注、所以我们更专业
正宗技术配方
拥有20人专业的教师及服务团队,每年不断进修全国各地名吃、并由专业团队自行研发成果
热门开店项目
根据市场的变换而推出更适合创业者创业项目,是成功率大大提升的关键