您的位置:商铺首页 >> 行业资讯 >> 详情

学做石锅拌饭技术哪里学

时间:2017-07-24 08:13

  哪里能学石锅拌饭技术

  新食玳美食培训中心优惠活动:

  A:学两个项目送两个项目B:包吃住

  24小时等待各位创业老板人士的来电咨询

  一次性收费,100%传授配方,100%真材实料,100%毫无保留,老师手把手教, 学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同。

  特注:凡前来学习的人,凭电话记录或短信或微信和QQ到公司找谢智(除特价套餐之外)可适当优惠.

  活动:联系我一份学费学两个人,学第2个技术只要半价,终极半价优惠,                   

  项目介绍

  “石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”,是韩国特有的米饭料理。 它的发源地为韩国全州,后来演变为韩国的代表性食物。韩国全州的石锅拌饭名闻遐迩,拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黄瓜、银杏等五行属木,利于肝脏。 牛肉片、辣椒酱、红萝卜五行属火,利于心脏。凉粉、蛋黄、核桃、松子等黄色食品五行属土,利于脾脏。萝卜、黄豆芽、栗子、蛋白是白色食品,五行属金,利于肺脏。最后,桔梗、海带、香菇等五行属水,这些黑色食品利于肾脏。在石锅锅内放入米饭及菜肴,再烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人,石锅是陶做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果好,细嚼慢咽的人可安心享用,不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别,主要为米饭、肉类、鸡蛋,以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜,菜的种类并无一定,采用当季最对味的季节时令蔬菜去调配即可。

  另外,在韩国吃”石锅拌饭“也是爱情的表征。如果情人一起上餐馆点”石锅拌饭“的话,男士必须得先替女友搅好拌饭;若女友无法将饭菜吃个精光,那男士就得将剩下的饭完全吃干净,以代表对女友的爱情。

  后续服务

  1、学员免费享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产品、新模式和新配方。

  2 、为初次创业者讲解,开店所需要办理的证件与流程。

  3、开店专员免费传授选址技巧。

  4、免费提供店面布局设计,店面招牌设计、POP设计、灯箱的设计。

  5、根据当地环境、消费人群免费协助制定详细营销战略和促销计划。

  6、根据个店实际情况免费协助预算投资费用。

  7、免费传授协助菜单的设计和定价。

  8、免费传授所学产品的工具及店内配置。

  9、免费传授开店成本核算。

  10、我们后期服务团队会不定期的电话回访,也可以根据学员申请上门指导开店,让每一位学员能轻松、零风险创业是我们的最终目标!

  学习流程

  1、实地考察,免费品尝,再签定包教包会包满意合同。

  2、领取教学资料和住宿用品。

  3、了解学习项目的基础知识(理论课程)。

  4、开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手,老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

  5、学习完毕,办理毕业手续,领取证书。

  新食玳美食培训中心优惠活动:

  A:学两个项目送两个项目B:包吃住

  24小时等待各位创业老板人士的来电咨询

  一次性收费,100%传授配方,100%真材实料,100%毫无保留,老师手把手教, 学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同。

  学习时间与费用

  包含技术转让费、中餐费、住宿费、操作材料费、资料费等,一次性收取费用,中途不再收任何费用。随到随学(可根据学员时间安排),老师一对一授课,一般5天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会满意为止,包教包会(有合同保障),技术配方毫无保留,保证学员回去都能独立开店。

  培训内容

  培训内容   <韩式辣酱制作<韩式辣白菜制作<风味凉拌菜制作<泡菜制作<叉烧肉制作<晋州桔梗拌饭<山菌土豆泥拌饭<广式叉烧拌饭<全州南瓜拌饭<黑胡椒里脊肉拌饭<牛肉三丝拌饭<猪肉叉烧拌饭<麻辣鸡丝拌饭<鱿鱼拌饭<平壤石锅拌饭<爆炒猪肝拌饭<红烧肥肠拌饭<广式腊肠拌饭<海鲜拌饭<乌冬面<拌面拌粉等

  培训课程安排  

  1.大米的选择与泡制处理方法。

  2.石锅拌饭的金黄锅巴制作与处理技巧.

  3. 石锅拌饭的配料与制作方法。

  4.培训石锅拌饭青菜的处理方法。

  5.培训石锅拌饭肉料的腌制手法。

  6.培训石锅拌饭配菜方法及操作工艺流程。

  7.培训石锅拌饭生煲与熟煲技巧。

  8.投资预算分析与经营管理.