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　　新食玳我们是长沙唯一一家指定培训点，欢迎来电了解！！！

　　打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入长沙新食玳，轻松致富创业

　　长沙新食玳竭诚为学员提供一流的教学设施，教学服务，中心素以应用能力和技能技巧培训为特色，培养学员具有多技能和专业特长的就业能力，培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大的用人单位的一致好评。培训中心宽敞明亮，设备齐全，所有项目均由老师亲自示范，一对一操作模式，包教包会，包您满意，并免费提供开店指导一站式服务。 

　　公交路线:坐127路至星沙一桥下车，汽车南站坐703路至星沙一桥下车，汽车东站坐501路至星沙一桥下车，火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车，

　　酸辣粉介绍:

　　酸辣粉流行于渝川黔地区。特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。酸辣粉分为两种:一种为“水粉”，即用红薯淀粉自己调配制作的；另一种为“干粉”，即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便，一般都采用干粉的制作方式。而“水粉”的调制操作复杂。

　　湖南新食玳美食酸辣粉培训特色:

　　湖南新食玳的酸辣粉技术，正是在重庆酸辣粉的础上,根据自己多年做酸辣粉的经验，潜心专研，反复实验，柔和四川的尖辣，加上湖南风味，口味独特，汤料鲜美。

　　酸辣粉培训项目:  

　　1---酸辣粉粉条的选用与泡制

　　2---汤料的比例配方和熬制的方法;

　　3---红油的制作与中药的应用

　　4---果子油的制作

　　5---肉沫、肉酱的加工方法;

　　6---七香麻椒油的加工方法;

　　7---特制榨菜的制作

　　培训课程安排

　　理论学习:

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富.

　　酸辣粉的做法 (家居参考):

　　1、宽粉提前一晚上用清水泡软，取一空碗，放入猪油、姜蒜末和红尖椒

　　2、加入一勺醋

　　3、加入生抽和香油

　　4、滴入几滴花椒油

　　5、加入一勺油辣椒

　　6、倒入煮开的肉汤

　　7、另一个锅中放水，加盐煮开

　　8、下入泡好的宽粉快速烫一下

　　9、捞出放汤中加入香菜即可

　　新食玳餐饮小吃培训免费加盟 

　　企业文化:培养“汇集天下名吃，培养创业精英”的为己任

　　企业宗旨:发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功 

　　企业目标:打造特色小吃连锁品牌

　　企业精神:勇于进取，勇于创新，追求卓越

　　经营理念:社会效益和经济效益并重；企业、员工、联盟者三赢.

　　经营策略:专心、专注于特色小吃行业并取得最大成功 

　　我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌! 打造小吃航母! 

　　湖南新食玳美食培训温馨提示:

　　民以食为天，食以味为先，只有味道好，才是硬道理！小吃培训全国到处都是，如果只贪便宜，学个味道一般的在市场上是很难竞争的，只有真正学到具有特色、超一流的小吃培训才是您生存之本。

　　湖南新食玳美食培训项目包括万州烤鱼、烧烤、麻辣烫、四川火锅、牛肉面、酸辣粉、肠粉、手抓饼、飞饼、小炒、久久鸭脖，烤面筋，烤鸭脖、热干面、烧腊、黄焖鸡米饭、各种包子、煲仔饭、卤水、卤菜。。。等等90多个项目特色小吃

　　长沙新食玳教学优势:1、专业技师手把手教学， 

　　2、免费提供开店指导

　　3、终生免费技术升级

　　培训保障

　　1、保证每个学员全程都是实践动手学习；

　　2、保证核心技术配方无保留传授技术；

　　3、保证学习中途不增加任何杂费；

　　4、保证学员能够完全掌握核心技术

　　5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术

　　6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐；