AI智能留样仪是我们公司推出的一款用于配套智能留样柜使用的智能留样配套设备。使用时登录留样员账号，将留样菜品放在智能留样仪上，AI摄像头自动识别当前菜品跳转至对应的菜品名称，选择对应餐段，留样前该菜品需达到食安留样重量标准125g及以上，获取当前菜品的中心温度，并将该菜品添加至留样批次，智能留样仪自动打印该批次留样菜品标签，在智能留样柜上可提取当前留样的留样批次，并上传云端可供溯源，全程省心更便捷。

　　功能特点

　　○ 结构设计:采用一体化设计，安装使用更方便；

　　○ 精准度高:秤体内嵌20G - 15 K G 量程传感器，精度到 1G-50G 可选；

　　○ 标签打印:留样自动打印标签，记录温度、重量、留样人员、日期等各关键数据；

　　○ 机身系统:非传统Windows 系统，机身自带Android 11 安卓操作系统；

　　○ 点触屏幕:15.6寸高清带触摸电容屏，支持多点触摸；

　　○ AI智能识别:设备自带AI识别摄像头，告别传统手动选择留样菜品的麻烦；

　　○ 打印机 :58mm嵌入式热敏打印机，90mm/s、203dpi、最大装纸直径60mm；

　　○ 高清大屏:15.6 寸 A规屏 IPS全视角高清 1920*1080；

　　○ 远程升级:设备支持系统远程升级；

　　○ 专人专管:统一溯源系统，可供随时溯源查看留样记录；

　　○ 无人值守:300秒后自动注销当前用户；

　　○ 自动校准:设备具备自动校准功能，以确保称重的准确性；

　　○ 温度探针:外置2mm高精细食品级温度探针，响应时间几毫秒至几十毫秒；

　　○ AI智能算法:AI系统具备图像识别功能，能够自动识别食品中的异物或缺陷；

　　○ 支持定制:提供多种定制服务，如功能定制、离线部署、本地化部署使用等。