详细说明
重庆麻辣风的烧烤技术是由独家配方秘制而成的特香烧烤酱,做出了与众不同的味道,做出来的烧烤,鲜,嫩,口感好,麻辣可口,飘香千里。赢得了顾客的青眯,客户回头率百分之百,使其独霸一方市场,相信大多数人都爱吃铁板烧烤,但对烧烤不一定真正的了解,烧烤的营养价值非常高,烧烤富含大量的蛋白质,钙等元素,是不可多得的又好吃又保健的特色食品。
重庆麻辣风烧烤,(张老师l5826l33940)味道反复升级,菜品推陈出新,卖相、味道双赢的烧烤等着你来学习,秘制五彩烤肉串,卤香碳烤猪蹄,让你的烧烤店生意火爆,财源滚滚!
先学习后付款,包学包会,重庆麻辣风烧烤。
重庆麻辣风餐饮是一家专注重庆传统小面、万州烤鱼、巫山纸包鱼、特色烧烤、麻辣香锅、卤菜凉拌菜技术提升的培训公司,家族从事实体店餐饮多年,崇尚"好味道才是硬道理"的理念,在原有祖传技术的基础上不断提高味道、研发新品种,通过走在行业前列来帮助学员实现财富梦想。
一、 红油及烧烤酱制作
烤鲫鱼、烤脑花、芙蓉茄子是重庆烧烤的代表,也是难度较大的几种,其中就需要用到红油及烧烤酱。
二、 海鲜烧烤、特色烧烤
中高档烧烤店必备品种,其中烤扇贝、烤生蚝较受喜爱。
三、 肉串烧烤、素菜烧烤、调料
对于喜爱多口味的顾客,调味非常重要,学会调料制作(关键是红油),记住各种口味的打料配比。
好味道才是硬道理,学习餐饮味道才是灵魂,在你不知道如何选择时,相信你的舌头,亲自去品尝去感受,只有自己觉得好吃的产品,你才有信心去销售给顾客。
培训费用:学费2980元,过程无其他费用,学会为止,一般3天左右。