随着天气变凉，吃货们心心念念的板栗飘香的季节又到啦。可是，栗子都爱吃，对于迫不及待想吃栗子，和等着用完整的栗子做出香喷喷的饭的吃货，怎么剥去那层厚厚的皮？

　　一、 切口浸泡

　　1、 把板栗对半切开。

　　2、 去掉外壳。

　　3、 用开水冲泡，盖上盖子，大概泡5分钟，就可以啦！

　　优点:很容易就去掉了外皮。

　　二、 用高压锅煮

　　1、 把板栗洗干净之后，上面切一个小小的口子。

　　2、 直接放到高压锅里面，不用放水。

　　3、 上气之后，三分钟之后关火、取出之后开始剥壳和皮。

　　缺点:虽说这样的方法会让皮更好剥，但是使用高压锅的缺点就是不好掌握火候。

　　三、 用电饭锅煮

　　1、 把板栗洗干净之后，上面切一个小小的口子。

　　2、 放到电饭锅里面，不用放水。

　　3、 按下煮饭键，取出来剥壳和皮。

　　点评:这个煮好之后就是熟的了，所以比较容易剥开啦！