详细说明
清郁食品厂专供各种巧克力原料、冷饮原料、食品添加剂等,各种颜色任你选
(黑色、棕色、白色)
代可可脂巧克力(黑、白),可以反复加热,柔滑细腻、有光泽
可以应用于:蛋糕涂层、糕点装饰、卷型铲花、奶油浆、糖果酱、冷饮制作、甜点烘焙等
产品用途:
(一)将本巧克力隔水加热,将水温控制在50-60摄氏度(防蒸汽水滴渗入)充分溶解后,制作各种烘培产品(面包,蛋糕,冷点等)。
(二)灌制各式模型或手制巧克力。
(三)用来做铲花,铲棒或雕花制作蛋糕、饼干、围边、制巧克力卷等。
(四)用于点心、面包、糖果的披覆、夹心。
(五)用于冲巧克力牛奶,将巧克力切成小块放入热牛奶中溶解拌匀,即充成香郁可口的巧克力牛奶。
(六)直接食用,用于休闲、旅游、待客、家居,让你随时随地体验完美享受。