锅巴、妙脆角、麻花等油炸食品生产线是我公司根据国内外市场的需求，研制开发的先进的膨化食品设备，其操作性能、产品质量、工艺口感均已达到同行业的先进水平。该生产线操作简单，易学易懂，是从事油炸食品生产厂家理想的选择，可生产各种不同形状的产品，其口感酥脆、油而不腻、食后留有余香、促进肠道消化之特点，使广大消费者茶余饭后的食品。成型的制品可直接油炸，无需烘干，生产工艺简单，设备投资小，是中小型企业的理想选择。

　　膨化小麻花加工设备所需设备:拌粉机-上料机-双螺杆膨化机-切断机-油炸锅-调味机

　　膨化小麻花加工设备设备简介:

　　1、拌粉机:效率高、搅拌均匀、提高设备的生产效率、提高混合质量，用于食品粉状原料与少量液体原料搅拌。

　　2、上料机:通过螺旋式输送机将拌好的原料输送到挤压机的喂料斗。

　　提供了工作效率，运输精确，质量可靠坚久耐用，并且在送料过程中原料完全不受潮，不受污染，不带异物，不漏失，实现送料过程自运化，避免高空加料的危险性，降低劳动强度，提高生产效率，提升角度大，容易清洗，维修简单等特点

　　具有上料快，省力，安全可靠

　　3、双螺杆膨化机:采用先进的变频调速技术，动力更强劲、运转更平稳、更省电，有强制润滑系统保证传动部分更长的寿命，可视自动温控系统、自清洁功能等。在膨化产品时更平稳。

　　材质及品牌:、力久主电机、正泰电器件、机架带有移动轮、护板为不锈钢材质、强制润滑系统、自动旋切系统，操作界面按钮操控。

　　螺杆材质38CrMoAl、螺杆直径为70mm，同向双螺旋。

　　单独控制柜控制

　　双螺杆机由供料系统，挤压系统，旋切系统，加热系统，传动系统，控制系统组成。

　　主机电机为力久特种电机，绝缘等级为F级。

　　护照为可拆卸式，利用挡板有效的将皮带和物料隔开，防止物料黏在皮带上。

　　螺杆具有自清洁功能，停机无需拆卸螺杆清理。

　　4、切断机:变频调速，可调节产量，配合前期主机。

　　前段为整形压平辊，后面为成型器

　　成型器和滚轮均为特氟龙材质，有效防止粘结。

　　将产品进行成型，主要应用于三角片、片状等产品

　　5、油炸锅:集油炸、甩油、输送等功能为一体，结构紧凑，功能齐全。

　　油炸过程全部由PLC集中控制，自动运行，自动化程度高。

　　才有先进的温控系统和合理的搅拌装置，保证食品的油炸效果。

　　高效电加热系统，温控效果稳定，环保、干净。

　　设有自动和手动两种选择，操作简单、灵活。

　　6、调味线:该提升设备具有输送量大，运行平稳可靠，寿命长显著优点

　　转子泵强劲有力，可是用于粘性、稠度较高产品

　　喷涂料温度可控

　　用于喷涂糖稀、巧克力等

　　不锈钢光滑滚筒

　　通过滚动保证喷涂均匀

　　根据产品不同可更改设备配置，详细请联系销售人员。

　　膨化小麻花加工设备售后服务:

　　（1）设计、生产我公司在承接设备加工的设计，生产阶段，广泛征集需方意见，尤其在平面或者立体面布置时充分考虑需方的场地条件及公用工程条件，使设备在保证质量的同时，兼顾化的组合。

　　（2）安装调试设备到达需方厂内，我公司派专职技术人员赴需方指导安装并负责调试至正常使用为止。

　　（3）质量保证我公司设备质量保证期限为一年，质保期内非人为因素的设备损坏，负责免费维修，人为因素的设备损坏，我公司及时维修并收取成本费用。

　　（4）维修及期限质保期满发生的设备损坏，接到需方通知后，外界因素正常的情况下山东省内二天内到达现场维修，山东省外企业四天内到达客户生产现场，质保期满提供的服务为有偿服务，每次服务均收取工本费。

　　（5）配件供应我公司长年向需方提供优质，优价的零配件，并提供相关的配套服务。

　　产品质量控制:

　　（1）设计控制技术人员根据用户的具体要求结合试验的实际情况进行科学，合理的设计，并编制设备制造的全过程工艺卡片。

　　（2）采购控制确立供方名单，并对供方进行严格的考察和比较，遵循优质原则，建立供方档案，同一品种的外购外协件，能够正常供货的供方不得少于三家。

　　（3）生产控制生产必须以技术文件为依据，对每工序的已加工合格品必须加以标识，关键零部件标识要明确，保证产品的可追溯性。

　　（4）检验控制

　　<委派专职检验人员对原材料及外购，外协部件进行检验，批量较大时可抽检，但抽检不得低于30%，关键的，精密的外购外协件必须全部检验。

　　<自制件的加工必须进行自检，互检，复检，总检，全部合格方可定为合格品。

　　<成品可以在厂内装机并开机试验的，必须在厂内开启试机检验，检验合格后方可出厂；不能在我厂装机的情况下各设备组成部分必须分阶段严格检验，在需方工厂内安装完毕并试机成功后机器可以正常生产物料为止。