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连云港市绿洋食品有限公司-干制、即食、包装水产品是干制水产品、水产品机械、精品包装、礼盒礼相设计开发、烘烤水产品、水产品开发、QS包装、产品形象设计、调味水产品、水产品养殖、真空包装、产品口味、营养研发等产品专业生产加工的私营独资企业,公司总部设在连云港市赣榆县青口镇王楼村,连云港市绿洋食品有限公司销售地址--青口镇黄海路清河嘉景3-11.本公司的干制、即食、包装水产品拥有完整、科学的质量管理体系。连云港市绿洋食品有限公司--干制、即食、包装水产品的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临连云港市绿洋食品有限公司--干制、即食、包装水产品参观、指导和业务洽谈。
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连云港鳗鱼
连云港市绿洋食品有限公司生产的调味海鳗鱼
营养功效鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的强精壮肾的功效,是年轻夫妇、中老年人的保健食品。鳗是富含钙质的水产品,经常食用,能使血钙值有所增加,使身体强壮。鳗的肝脏含有丰富的维生素A,是夜盲人的优良食品。
鳗鱼的营养价值与其他鱼类及肉类相比也毫不逊色。鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸。
鳗鱼富含维生素A和维生素E,含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。丰富的维生素A、维生素E,对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大益处。其他维生素如维生素B1、维生素B2含量同样很丰富。
鳗鱼脊椎骨几乎具备了完美钙源所需的一切,由此为国内外科学家所尊崇,被公认为“理想的天然生物钙源”、“人类钙质的天然供给者”。鳗鱼脊椎骨钙磷比例接近2:1,与母乳天然吻合,是国际公认的钙质吸收最佳比例,所含钙质的生物利用率极高。而鳗钙正是以鳗鱼骨粉、低聚糖、维生素D、奶粉为主要原料制成的保健食品,具有补钙的保健功能。鳗钙是天然生物钙,安全易吸收。特别添加异麦芽低聚糖,对人体肠道内有益细菌双歧杆菌有极佳的增强效果,可调节肠胃功能。[1]
鳗鱼还含有丰富的“好”脂肪。其中所含的磷脂,为脑细胞不可缺少的营养素。另外,鳗鱼还含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA(深海鱼油成分,DHA为二十二碳六烯酸,EPA为二十碳五烯酸),含量比其他海鲜、肉类均高,而DHA和EPA被证实有预防心血管疾病的重要作用。此外,鳗鱼还含有大量的钙质,对于预防骨质疏松症也有一定的效果。最让女士动心的是,鳗鱼的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白,可以养颜美容、延缓衰老,故被称之为“可吃的化妆品”。
鳗鱼在营养方面惟一明显的缺陷就是几乎不含维生素C,吃鳗鱼时应搭配一些蔬菜能弥补这个缺陷。
编辑本段适用人群
一般成年人均可食用。特别适合于年老、体弱者及年轻夫妇食用。
适用量:每次30~50克。
编辑本段烹调方法葱烧鳗鱼
材料
河鳗1条葱8根
调味料
A料:米酒、淀粉各1大匙
酱油3大匙
B料:米酒1大匙酱油2大匙
糖、醋各1/2大匙
胡椒粉少许,可清蒸、烤制、油煎纯海洋绿色食品。
可提供QS真空包装,代加工。有代理意向者优先洽谈,欢迎光临。
苏浙沪免邮费,厂家直销,品质保证。
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