详细说明
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海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克 海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良 药。我国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。加工后的产品,称伞部者为海蜇皮 ,称腕部者为海蜇头。
黄金搭档:
>>海蜇+胡萝 卜+猪瘦肉
海蜇头滋阴润肠、清热化痰,在夏日里尤宜进食;胡萝卜健胃消食、养肝明目;猪 瘦肉补益滋阴。三者一起煲汤,此汤消痰而不伤正,滋阴而不留邪,为老少皆宜的靓汤。
>>海蜇+猪血海蜇与猪血炖服,能辅助治疗哮喘。
>>海蜇+荸荠海蜇与荸 荠同煮食,对肺脓疡、支气管扩张等有辅助治疗作用。
>>海蜇+红枣+红糖海蜇与红枣 、红糖熬制成膏,能辅助治疗消化道溃疡。
搭配误区:
>>海蜇 -含单宁较多的水果海蜇富含蛋白质,蛋白质与单宁相遇,结合为沉淀物不易消化,会降低营养价值 ,还会刺激肠胃,出现腹痛,甚至导致肠道梗阻的发生。含单宁较多的水果有柿子、石榴、山楂、葡萄 等,海蜇不宜与这些水果同食。
>>海蜇-白糖海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏。
我厂加工的是野生海蜇,国内主要以市场批发.酒店饭店为主,海蜇是以食用水母经相应工艺加工而成,保留了海蜇独有的鲜脆风味,富含人体 所需的碘,钙,铁等十三种微量元素,是一种不可多得的天然保健食品。企业以“产品质量是企业 的生命,以质量求发展,以管理出效益,以薄利促营销的原则”,守法经营,拓展国内市场,几年 来,我们开发的海蜇产品多样化,并严格按国家食品卫生安全经营生产,产品销往各地市场,深受消费 者的欢迎。
连云港大桥海产品销售有限公司经销批发的鲍鱼、对虾、海参、鱿鱼、大海米、墨鱼干、皮乌、神仙紫菜、寿司海苔畅销消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。公司加工制做的海产品品种齐全、价格合理。我公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。
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