隧道式五谷杂粮微波熟化杀菌设备

名称:隧道式五谷杂粮微波熟化杀菌设备

供应商:山东中企立威微波设备有限公司

价格:面议

最小起订量:1/台

地址:山东省济南市天桥区北外环小鲁庄工业园三区8号

手机:18615193766

联系人:张琪 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:121625442

更新时间:2017-09-25

发布者IP:61.162.25.179

详细说明
产品参数
加工定制:是
品牌:立威
适用物料:所有物料
结构形式:带式
应用领域:所有
传热面积:8
转速:0.8
功率:30
重量:1600kg

  微波五谷烘焙设备是将被加热物料本身作为发热体,微波的焙烤作用可以瞬时深入到物料内部,使物料内外同时受热,不需要热传导的过程,所以温升极快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一样,是复杂的物理化学体系,需要有序发生并有合适的时间/温度条件。微波快速加热会造成焙烤产品的断裂、过度膨。 微波加热速度快,物料内部气体(空气)温度急剧上升,由于传质速度慢,受热气体处于高度受压状态,而有膨胀的趋势,达到一定的压强时,物料就会发生膨胀。

  微波烘焙杀虫设备具备自动控温系统,自动控制微波密度系统、自动报警系统、视频监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统、物料控制系统、PLC控制系统等。该设备流水作业,操作简单、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好,24小时连续工作。微波烘焙设备可用于豆类产品烘烤、膨化、烘干、杀菌等加工处理,比如:鹰嘴豆、芸豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、红豆、绿豆、赤豆产品及杂粮食品等的应用。

  一、加热快速:微波烘干设备它是使被加热物体本身成为发热体,不需要热传导过程。因此,尽管是热传导性较差的物料,也可以在极短的时间内达到加热温度。 

  二、均匀加热:无论物体各部位形状如何,微波烘干设备加热均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以物体内外加热均匀性基本一致。 

  三、节能高效:在微波烘干设备加热过程中除了被加热物料升温外,几乎无其它损耗。故热效率高、节能。

   四、防酶、杀菌、保鲜:微波烘干设备加热具有热效应和生物效应,能在较低温度下杀菌和防酶保鲜。由于加热速度快、时间短,能最大限度地保存物料的活性和原有物料的色泽和营养成分。          工艺先进可实现自动化控制:只要控制微波烘干设备功率即可实现立即加热和终止,没有热惯性。应用人机界面和PLC可进行加热过程和加热工艺规范的可编程控自动化控制。现货供应营养粉微波杀菌干燥机 微波营养粉烘干杀菌设备

  低温烘培的好处:要是可以有效去除水分,又避免过度破坏植物蛋白及其它营养物质,口感上也有独特的地方 

  应用范围:

  1、牛肉干、鱼干、肉铺、虾仁等肉类型的干燥杀菌.

  2、各种果品、果仁、果片、豆类、蔬菜类产品的低温干燥杀菌

  3、香菇、蘑菇、木耳等菌菇类的干燥杀菌

  4、茶叶杀青,干燥、烟叶松散、湿润

  5、中草药材中药饮片、冲剂颗粒的干燥杀菌

  6、脱水蔬菜的杀菌、方便面、烟草的干燥杀菌

  7、大豆、油菜籽脱腥

  8、豆制品杀菌保鲜

  9、蚕茧烘干

  10、其它片粒状物料的干燥、杀菌

  近年来,微波能应用技术正被广泛应用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果类的焙烤。与传统制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫灭菌作用。

  设备参考参数(根据不同机型可调整)

  .设备工作电源:三相五线380V 

  2.微波工作频率:2450MHZ 

  3. 微波功率:20KW(按照客户实际生产要求定制)

  4. 烘干温度80-120度(按照客户实际生产要求定制)

  5. 进出料口高度:50mm(按照客户实际生产要求定制)

  6. 传输带宽度:750mm(按照客户实际生产要求定制)

  7. 传输速度:0~5 m/min(变频调速)

  8. 微波泄漏:国标 ≤5mw/c㎡

  9. 外型尺寸(长宽高):约12800*362*750mm(按照客户实际生产要求定制)

  10. 执行标准:微波泄漏符合国家GB10436-89标准符合国家GB5226电气安全标准