高其佩的祖父高尚义世居铁岭。明末《凡河重修永宁寺碑记》中有高尚义的名字。开原、铁岭被后金攻取后，高尚义投奔后金，随征松山、杏山有功，皇太极天聪二年，以军功授二等轻车都尉世职，此后从龙入关，顺治初领上海驻防协领。高尚义“从龙入关”，为铁岭高氏带出满门。子孙辈中，如高天爵、高承爵、高荫爵、高锡爵、高其位、高其倬、高其佩、高其伟、高其任、高其佑、高其伸、高其伦等均为清朝。
高其佩“扬州八怪”罗聘之师。其艺术才华出众，能诗、工画，他在细绢上所描绘的亭台楼阁、人物、花鸟、鱼虫等等，笔墨精细，设色艳丽，精妙绝伦。他在临摹了大量的前代名人作品，打下了深厚的根基之后，开创了一条新路。大胆地创造出了别具情趣的“舍笔而求之于手”的表现技法。秀水张浦山著的《国朝画征录》中记载:“高且园善指画，画人、山水花鸟、鱼虫、鸟兽，天资超迈，情奇逸趣，信手而得，四方重之”。
上海艺术品交易公司近几年对高其佩字画市场价格分析估价:
高其佩高其佩------------------价格:RMB1,810,000----日期:2017-04-25
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高其佩松州十诗画卷手卷--------价格:RMB2,570,000----日期:2017-02-18
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作者充分运用了指画的艺术特色，运指、运甲转折顿按间自然无痕，无论是鸟、鹰的羽毛，还是骨节遒劲的松枝和松针的自然形态，都描绘得生动传声。在作者的指头下，但见松针纤毫毕现，老鹰、小鸟静中有动，动中有静，形态逼真，情趣横生，在展示指画清、奇、简淡、浑厚相结合的艺术特色的同时，也体现出高氏神韵尤在指墨之外的指画造诣。对高其佩的独特画风，后人追随者甚多，亲承高氏指点的就有朱伦翰、李世倬、甘士调等人，在指画上都有所建树，逐渐形成了一个新兴的画派——“指头画派”，长久不衰。
高其佩从孙高秉在画论《指头画说》中以笔记的形式，详述了高其佩指头画之运笔、用墨、蘸色、渲染等法和其用纸、钤印染、题款等特点，其中有言:“用指废笔者，以笔所难到处，指能传其神，而指所到处，笔勿能及也……墨须用至五色而运化无痕，斯为妙手，指墨之无痕处，尤本于自然，故能出笔一头地也。”可见指画的特点主要在于指墨的运用，不论线条或设色都与笔画不同，灵妙变化多端，望之有似无笔墨刻画之痕的感觉。故指画与笔画相比较，画法比较细致，焦墨细擦，颇具轻重浅深之致，总感觉到别有一种风味，令人喜爱。高其佩一生绘事勤奋，经常“甲残至吮血，日匿频烧烛”，其勤于创作的艺术精神，更是令人肃然起敬。
高其佩(1660年至1734年)，字韦之，号且园、南村、书且道人等，辽宁铁岭人，“扬州八怪”之一的李鱓和同为扬州画派的高凤翰曾师从于他。高其佩工诗善画，所绘山水人物受明代画家吴伟影响较多，花鸟学元人陈琳、张守中。清代张浦山在《国朝画徵录》中写到:“高且园(其佩)善指画，画人、山水花鸟、鱼虫、鸟首，天资超迈，情奇逸趣，信手而得，四方重之。”
高其佩以松鹰为题材的指画作品传世较多，形象丰富多彩，各具特色。此画布局空灵合理，设色淡雅清丽，以指画法随意点染的浓淡干湿笔墨，飞动不露笔痕的粗细线条生动流畅，将松枝不逊于主干的苍劲之质、老鹰的凶悍中透出的机警灵活、小鸟自由自在中隐含的危险情状，刻画得简练传神，淋漓尽致，让读者从中产生丰富的联想。作者充分运用了指画的艺术特色，运指、运甲转折顿按间自然无痕，无论是鸟、鹰的羽毛，还是骨节遒劲的松枝和松针的自然形态，都描绘得生动传声。
高其佩以松鹰为题材的指画作品传世较多，形象丰富多彩，各具特色。此画布局空灵合理，设色淡雅清丽，以指画法随意点染的浓淡干湿笔墨，飞动不露笔痕的粗细线条生动流畅，将松枝不逊于主干的苍劲之质、老鹰的凶悍中透出的机警灵活、小鸟自由自在中隐含的危险情状，刻画得简练传神，淋漓尽致，让读者从中产生丰富的联想。