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名称：朝鲜小菜培训 夏季凉拌菜技术培训
供应商：无为县乡巴佬卤菜咨询服务中心
价格：500.00元/项
最小起订量：1/项
地址：芜湖市无为县南门农行对面乡巴佬熟食店
手机：15551701824
联系人：李本余 （请说在中科商务网上看到）
产品编号：98851102
更新时间：2020-06-03
发布者IP：112.28.157.193
凉拌菜是一种简便制作凉菜的方法，按菜的原料又可分为生拌、熟拌两种，主要都是通过刀工、调味而成。主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是:选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。
无为乡巴佬推出以五香、甜香、咸香、酸辣、鲜香等十多个味型40余个品种。主要产品有:行密贡鹅、无为、烤鸭系列、夫妻肺片、坛子鸡、童子鸡、脆皮鸡、香酥鸭,盐水鸭，脆皮鸭、桂花鸭、五香蹄花、卤猪肉类、卤牛肉类、川味凉拌菜等。
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