奶茶操作台

　　奶茶操作台是奶茶店的必备设备之一。我们可以用奶茶操作台做奶茶。奶茶操作台通常摆放在柜台的旁边。门口是最先面对顾客的地方。这个位置要求顾客能够方便的点餐拿到制作的奶茶。所以一定是柜台，不是操作台。柜台旁边才是操作台。有些奶茶店将操作台放在柜台的对面。也不是不行。这就要求员工在制作奶茶的时候转身。多了一个转身的动作。如果是放在旁边，左边或者右边。会省去一个转身的动作。员工还可以观察客户的状态。当然这是在人流量多的时候。操作台上面会放置一些保温桶、果糖机果蜜机等等。操作台本身也是有很多内容。不同的款式有不同的功能。有些操作台是有冷藏柜的，有些操作台是没有的。还有些是带制冰机的。这就看奶茶店的需求是怎样的了

　　想开奶茶店的老板们，你们的每个人的局限条件是不一样的，想要开奶茶店也不能盲目的去听别人的打算。别人开奶茶店成功的经验，对你来说可能就是灾难。有的奶茶店老板，看到其他奶茶店的设备买的非常好，自己也要买这样好的奶茶设备，花了大价钱买了非常昂贵的奶茶设备。发现自己的奶茶店生意萧条，只能闭店关门了。真的是怎一个愁字了得！为什么别人家的奶茶店也买了同样的奶茶设备，生意红红火火，自己的奶茶店就不行呢？你要观察啊，你没看见人家是在大商场里面开奶茶店啊!消费的人都是高水平的！你在学校门口开奶茶店，消费的人可都是穷学生呢！他们怎可能天天消费奶茶呢？一周消费两次就已经是很厉害了！

　　可是市面上的奶茶设备都非常贵啊！有些老板反映，说自己看到的奶茶设备，要么是便宜的比海平面还低，要么高的比摩天大楼还高！怎样才能买到适合自己的奶茶设备呢？

　　秋冬是节假日扎堆的时候，国庆、中秋、重阳、圣诞、元旦、春节、元宵节、情人节等等。

　　节假日多了起来，人们也更加愿意出去逛街，经营者在这个时间阶段可以多做活动，既拉动了营业额同时，也能够快速的聚集更多的客源。转化成店里的忠实顾客，在奶茶市场上站稳脚跟。4.年底打折多，开店省成本

　　春节前后，很多商家为了冲业绩会推出各种促销活动。那么，这时候奶茶店在装修、原材料、设备的购买上可以省一大笔钱。

　　而且在秋冬季，普遍商家的档期都不满，不用排队等别人的档期过了，才能安排到自己的店面，享受优惠的同时，又节约了一部分时间。

　　培训项目内容

　　1:奶茶培训

　　原味奶茶、珍珠奶茶、红豆奶茶、烧仙草奶茶、芒果奶茶、香蕉奶茶、水蜜桃奶茶、柠檬奶茶、香草奶茶、香芋奶茶、椰子奶茶、柳橙奶茶、蓝莓奶茶等。茶叶的历史源远流长，我们都喜欢茶叶，时不时的泡上两杯。什么茉莉花茶、铁观音、普洱茶的。很少听到有人说泡上一杯奶茶喝喝。大家喝奶茶都是去奶茶店里面购买。能不能自己泡出一杯奶茶出来呢？理论上可以，找份配方，按照比例做就行。可不值得。还是直接去奶茶店买一杯吧！