薄壳核桃苗栽培的意义薄壳核桃苗在落叶果树中果实成熟最早，为“百果之先”，正处春末夏初果品市场上新鲜果品青黄不接的时期。薄壳核桃苗填补了鲜果供应的空白。对丰富市场、均衡果品周年供应、满足人民消费需要方面起着重要的作用。薄壳核桃苗果实色泽鲜艳，玲珑晶莹，果实肉嫩多汁，甜酸可口，营养丰富，外观和内在品质皆佳，被誉为“果中珍品”。据分析，每100克可食部分中含碳水化合物12.3～17.5克，其中糖分11.9～17.1克；蛋白质1.1～1.6克;有机酸1.0克；

　　新品种核桃苗含多种维生素，胡萝卜素为苹果含量的2.7倍，维生素C的含量超过苹果和柑橘；9818核桃苗含较多的钙、磷、铁，其中铁的含量在水果中居首位，比苹果、梨、柑橘高20多倍。薄壳核桃苗还有药用价值，其果实、根、枝、叶、核皆可药用，叶片和枝条煎汤服用可治疗腹泻和胃痛。老根煎汤服用可调气活血，平肝去热。种子油中含亚油酸8%～44%，是治疗冠心病、高血压的药用成分。薄壳核桃苗果实有促进血红蛋白再生作用，贫血患者、眼角膜病者、皮肤干燥者多食甚为有益。薄壳核桃苗园管理比较省工，由于薄壳核桃苗果实的生长期很短，从薄壳核桃苗能食用到采摘约10天时间，所以看守果园时间也只需10天左右。这就比其他果实大为省工。另外9818核桃苗的病虫害比较少，没有蚜常害，基本上没有侵害果实的食心虫及其他果实病害。在北京顺义高丽营和马坡乡的薄壳核桃苗园，年只打2次农药(附近的苹果树要打10次农药)，而生长结果很正常。

　　另外目前薄壳核桃苗投资少产值高，是当前落叶果树中经济效益最高的树种，特别是发展反季节的塑料棚薄壳核桃苗，经济效益则更高。发展新品种核桃苗生产的确是农民脱贫致富，提前进入小康的有效途径。