青海名烟名酒高价回收

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　　1个月后，开始第3次蒸煮，这时时间已到了岁末年初，这才开始次取酒。然后，在进行摊凉、加曲、收堆、下窖、蒸煮和取酒的流程，周而复始，每月一次，共进行9次蒸煮(包括前两次不取酒的蒸煮)，7次取酒。酿酒程序完成后，时间就到了来年的8月。每一次出来的酒，香味并不相同，茅台酒分3种酒体:酱香、醇甜和窖底。、二次出的酒酸涩辛辣，第3、4、5次出的酒好喝，两次的酒有焦苦味。新酒出来后，要装入特制的陶土酒坛中封存，这就是“基酒”。年就进行“盘勾”，即按照上述的3种酒体味道进行合并。“盘勾”后要再存放3年。

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　　理学现代研究结果中，青海冬虫夏草含有虫草酸约7%，糖类28.9%，脂肪约8.4%，蛋白质约25%，脂肪中82.2%为不饱和脂肪酸，此外，尚含有维生素b12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。据医学科学分析，虫草体内含虫草酸。维生素b12、脂肪、蛋白等。虫草性甘、温平、，是着名的滋补强壮，常用肉类炖食，有补虚健体之效。适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。气短、盗汗等，对肾虚阳--痿、腰膝酸疼等亦有良好的疗效，也是老年体弱者的滋补佳品。

　　虫草服用时有一些需要注意的地方，如有人以为，用冬虫夏草炖汤放得越多，功效越好，其实不然。人体一次性吸收冬虫夏草有效成分其有限，每次多吸收3～4克就了。当然，喝完冬虫夏草炖的汤，如能把很难嚼烂的“渣”也吃掉，则效更能被利用。由于虫草发挥效用需要有一定量的体内积累，因此喝一两个星期是没什么用的，一般至少要坚持服用1～2个月。冬虫夏草的功效:它的主要功能是益肺肾、补精髓、止血、化痰。它主要治疗这些虚劳咳嗽、吐血、阳痿、腰膝酸痛，遗精这些疾病，多用于这些虚症，人体虚弱的时候可以用这个。比如肺结核的咳血，老年人虚弱性的慢性咳喘，还有病人长期的、慢性的、或者大病过后，出现的盗汗，自汗或者贫血。这些虚症的表现，比如慢性咳嗽，咳血还有胸痛这个症状。我们可以用虫草配上杏仁、川贝、麦冬、阿胶一起煎汤服用，可以补肺气，补虚。如果是阳痿，腰膝酸软，夜间遗精，男性常见病，我们可以配上杜仲、淫羊藿、肉苁蓉一起煎汤服用。

　　十七大名酒包括以下几种:

　　茅台酒:产自贵州，以酱香型著称。

　　汾酒:源于山西，属于清香型白酒。

　　五粮液:四川宜宾出品，代表浓香型。

　　洋河大曲:江苏洋河的浓香型酒类。

　　剑南春:四川绵竹的知名浓香型白酒。

　　古井贡酒:安徽的兼香型白酒。

　　董酒:广东的米香型白酒。

　　西凤酒:陕西的传统名酒，属于浓香型。

　　珍品珍品:即十分珍贵的酒。1985年，茅台推出一系列高端茅台酒，用陈年基酒特制，包装精美华丽。在国内外多次获奖，得到空前好评。代表产品:“一七0四”、陈年、方印珍品、曲印珍品、目前还在出产的珍品包括大中小木珍、纸珍、紫砂珍品等，此外还有大家熟悉的金龙珍品。陈酿（国宴）陈酿:指的就是具有陈年茅台酒的品质，用陈年窖藏的基酒勾兑而成的茅台酒。至少是用窖藏10年以上基酒调制。曾专供国宴招待，所以也叫“国宴”酒质。代表产品:、百年金奖辉煌、金字陈酿、国宴、京西宾馆、人民大会堂特供陈酿、燕京八景、走进系列750ml，还有近新出的5斤酱瓶茅台日也都是陈酿酒质。

　　相同大小的虫草那曲的要轻点，因此，同一规格虫草的玉树虫草看起来更紧实，那曲虫草会显得虫体更肥大一些。西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润，有股浓酥油的香味，青海玉树虫草气味有一种浓郁的类香菇味，其他产地虫草的香味则淡。四川阿坝、甘孜等地也出产冬虫夏草。其产品质量逊于青海、西藏产的冬虫夏草。总体来说，四川产冬虫夏草肉质偏硬，泽较深，味道苦，虫草的眼睛为深褐。根据古代文献来看，《本草重新》纪录古四川嘉定府所产虫草好。当然这也可能是古人能到的地域限制造成的。

　　分酒器，分酒器的选择需要根据人数来定，一般来说，选用100-200ml的分酒器为合适，而选用陶瓷分酒器更佳。醒酒:打开一瓶茅台老酒先别急着喝，先用嗅觉感受一下老茅台的酱香味，后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分钟，就跟醒红酒一样，因为酒分子在瓶里沉睡了这么久，它们和空气充分接触以后会产生微妙的反应，就是氧化一下，同时可以轻轻晃动醒酒器边欣赏老茅台酒另一个美称，液体黄金的颜边感受她满屋生香魅力。

　　存放3年之后，就要进行茅台酒为迷人也为神秘的“勾兑”工艺。即用几十乃百种的基酒，按照不同的比例勾兑出一种酒，形成一定的口味口感。勾酒师味觉感受，是这一工艺的主宰。不同的勾酒师，所勾兑出的味道并不一致，即便是同一酒师，所勾兑出的不同批次的酒，也会有所不同。所以，我们在喝茅台酒时，常常感觉到不同批次之间，酒的口感香味会有程度不同的差异。“勾兑”完成之后，一项工作是“调味”，即添加各个酒厂的秘密____“调味酒”。对于茅台等企业，“调味酒”是用生产的酒，而一些小酒厂，就有可能是掺入食品添加剂了。

　　泸州老窖特曲:四川的浓香型白酒。

　　全兴大曲酒:四川成都的浓香型白酒。

　　双沟大曲:江苏的浓香型酒类。

　　特制黄鹤楼酒:湖北的特色酒种。

　　郎酒:四川泸县的酱香型白酒。

　　武陵酒:湖南的酱香型白酒。

　　宝丰酒:河南的清香型白酒。

　　宋河粮液:河南的浓香型白酒。

　　沱牌曲酒:四川射洪的浓香型白酒。