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　　将冬虫夏草去灰屑，用酒浸泡，洗净；鹌鹑宰杀后，沥净血，用温水（70℃）烫透，去毛、内脏及爪（由背部刨开掏去内脏），再放入沸水内略焯1分钟后，捞出晾冷；葱切断；姜切片。将每只鹌鹑的腹内放入虫草2－3条，8克虫草分八份放完。然后逐只用线缠紧放入盅子内，鸡汤用盐和胡椒粉调好味，灌入盅子内，用湿绵纸封口，上笼蒸40分钟即成。【功效】补气血，益肺肾，止咳嗽。用于妇--女保健。.虫草花胶炖乳鸽-----女性滋补养颜食谱

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　　喝茅台酒，开瓶后，奇香溢室，酱香飘荡。闻香之后，荡香入杯，细观其，微黄显透明，纯净无沉淀，举杯轻摇，对着光线，看到细细酒花沿杯而出又复归于灭。这是因为:酱香茅台酒在陈酿过程中通过氧化还原及理化变化，挥发杂醇，生成芳香酯，使酒体柔和，绵软，酱香更浓。一瓶普通茅台酒生产周期是五年，一瓶年份茅台酒的基酒与其年份相当。所以，茅台酒越陈越香，越陈越升值。喝茅台酒要品。品有三式，一为抿、二为咂、三为呵。三式要丝丝入扣，从容而浑然一体，用心、凝神而又轻松愉快，充分调动味觉、嗅觉神经，去捕捉、体味、感悟每一个酒分子香味，一个完整的品酒程序，从而获得综合的美感享受。抿是将酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地呷一小口，在嘴里细细抿品。

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　　茅台酒源自中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，以其独特的酱香型风味而闻名，是大曲酱香型白酒的代表。它不仅在中国享有盛誉，还与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地并称为世界三大蒸馏名酒。同时，作为中国的三大名酒“茅五剑”之一，茅台酒已有800多年的历史。

　　此外，茅台酒的生产过程严格遵循传统工艺，包括多次发酵和蒸馏等步骤，这使得茅台酒具有独特的香味和口感。它也是中国国家地理标志产品，这意味着只有在茅台镇特定区域内按照特定标准生产的酒才能被称为茅台酒。

　　店的过期品可上缴至监部门集中处理。（好像要填写报损单之类的表）是一些品，其化学成分对环境的危害性很大。如青霉素，如自行处理不当，其化学成分播散到流通不畅(如室内)的空气中，可能造成接触者意外过敏，甚至使者有生命之虞。还有部分粉针剂品会造成接触者皮肤溃烂，引发等。因此，店将过期品缴由监部门，在其监督和帮助下进行销毁，比自行销毁得多。自行销毁。对于那些不能退回厂家的、普通的、且没有化学危害(或化学危害微弱)的品，店可以根据不同品的性质自行销毁。例如片，应从包装瓶或铝箔板中取出，利用适当的容器，加水溶解；口服液开启后将液倒在容器中，再将口服液瓶剥去标签，丢入垃圾箱内；冲剂或胶囊可以先将其剪碎后，再溶解；注射液只能在适当容器中彻底砸碎。要避免落到不法贩子手中更新包装后再次进入流通领域，给百姓的生命造成严重危害。

　　脱标检查年份较老的茅台酒泡水后正背标会自然脱落，年份较新的茅台酒可以在不损伤商标的情况下，用刀片将正背标完整的刮下来（非人士，请勿模仿），检查正背标内部是否被打孔。一般打孔的茅台，再早的时候就是直接打到瓶身上，直接就是能看的到现在造假技术越来越高，他们把孔打到标的里面这样用肉眼很难被发现。茅台老酒收藏几个注意事项避免“跑度”不少低度数的白酒在珍藏期间会因为时间的流逝，酒的度数就会降低，有些低度数的白酒在珍藏一段时间后，会出现口味变淡的现象，因此这也是为何珍藏白酒的消费者都收藏高度数的白酒主要因素，这样可以维持酒的口味不变！

　　保持恒温恒湿好使用的葡萄酒储藏柜进行恒温保存。只有这样才能减少挥发。如果没有储酒柜，则储藏环境应避免温差变化过快和过大。相对温度应在70％左右，温度较高的瓶盖容易发霉腐烂，环境温度不超过30℃。封存酒瓶好将整个酒瓶密封起来，以葡萄酒泄漏和流淌。在正常情况下，如果您想储存葡萄酒，则在获取葡萄酒后，应立即用原材料胶带包裹瓶口，以尽可能避免挥发。避免摇晃或移动储存茅台酒时，应避免经常移动。好让它安静自然地陈年，这样葡萄酒就会有更芳香的味道。

　　第三排喷码是不同批次流水号，即这瓶酒在当天生产中下线的瓶号，通常为五位数字。为加强产品追溯体系建设，从2017年7月7日开始，在原瓶帽喷码的第三排流水号前加两位班组编码，班组编码由“A＋一位大写字母”表示，所以你现在看到的生产日期如果是2017年7月7日以后的酒，第三排流水号应为“A＋一位大写字母＋五位数字”。这三排数据具有性，若出现三排数据都相同的两瓶酒，则其中必有一瓶属假酒。一瓶茅台可倒多少杯用目前茅台酒自带的第三代小酒杯（8ml）装酒，茅台酒回收认为大概能装62杯左右，按零售价算，相当于25元钱左右一小杯。有的还用汉字标年、月、日，或用红打印生产日期，这些都是五粮液破绽。从1996年6月22日起，五粮液酒一律采用晶质刻花瓶，玻璃材质晶莹。而五粮液玻璃瓶材质较差，瓶身往往有明显折皱和气泡，瓶身不端正，调偏绿。市场经济是风险与收益对等的，公司经营不好，老板是大的风险承担者；但公司经营好了，老板是大的利益者。所以，对于真正的创业者而言，不是想着每天如何成功，挣得盆满钵满；而是想着如果失败了，自己输得连都没有的时候，还会不会一个人继续裸奔。