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　　品相，网上很多朋友晒出来的茅台酒的，年份确实有点久，但是外观被了很严重，明明可以价值上万的，但就因为品相的原因，他的茅台酒一下子掉到了两三千的段位了。保存，一旦跑气，立马变成一堆废纸。收藏茅台酒，封口尤其重要。不管是软木塞、铁盖、螺旋塑料盖还是螺旋金属盖，没有经过封口处理，很难几十年以后不挥发、不渗漏的现象发生。所以，我们在收藏茅台酒的时候，一定要选择适合存放的，照顾好它，才更有可能它的附加值。

　　众所周知，白酒一般没有保质期。酒在存放过程中，会产生多种酯类物质，便是俗称的“醇化”的过程。不同香型的白酒都有各自的主体香，比如浓香型白酒主体香味成分是己酸乙酯，而清香型白酒的则是乙酸乙酯，当然还包含乳酸乙酯等等，它们都是经过微生物发酵形成的。相比之下，用酒精兑制的新工艺白酒成分就简略多了。虽然食用酒精是用玉米、薯干等淀粉类物质液态发酵而成，可是引进的菌种比较单一，除了酒精，其他的酯、醛等物质很少，并且还会被当成杂质除去。用来勾调白酒的香精，多是化学合成，主要是酯类、酸类、醇类及羰基化合物类。用谱分析后，就缺酯加酯，缺酸加酸。这种酒不宜久藏，不然酒质会变得苦涩腻味。

　　什么样的安宫牛黄丸好在中专场，一丸产自60年代的安宫牛黄丸以6000元起拍，以11万元的天价成交，拿下了中场全场高价。据现场专家介绍，安宫牛黄丸原来有一味重要材:犀牛角，目前从线上的二手交易网站到线下街边的烟酒店，都有商家在“高价回收”安宫牛黄丸。很多高血压病人四处“跪求”1993年前生产的安宫牛黄丸，有人甚至开出几万元的高价来，安宫牛黄丸也因此被誉为“救命神”。物以稀为贵。之所以有人高价回收老版安宫牛黄丸，是因为由于1993年原卫生部下发了《关于对原含有犀牛角和骨的中成改变成分和更改名称等有关问题的通知》，全面禁止了犀牛角在国内的使用，因此，1993年前产的含有犀牛角成分的安宫牛黄丸具有了强的稀缺性。

　　青稞酒是一种具有悠久历史和独特风味的传统酒类，深受青藏高原地区人民的喜爱。

　　文化意义:青稞酒在藏族文化中占据着重要的地位，它是藏族人民在各种节日、庆典、以及日常生活中不可或缺的饮品。无论是逢年过节、结婚、生孩子还是迎送亲友，青稞酒都是表达喜悦和祝福的重要媒介。

　　制作原料:青稞酒的主要原料是青稞，这是青藏高原上的一种主要粮食作物。青稞不仅耐寒、生长期短，而且营养丰富，是高原地区人民的主要食物来源之一。

　　酿造工艺:青稞酒的酿造过程传统而独特，通常包括清洗青稞、蒸煮、冷却、加入酒曲发酵等步骤。这种酿酒工艺使得青稞酒保留了独特的风味和香气。

　　口感特点:青稞酒以其清香醇厚、绵甜爽净的口感而著称，喝后不易引起头痛或口渴，因此在酒类行业中独树一帜。

　　健康益处:青稞本身含有的营养成分能够抑制胃酸过多，保护胃粘膜，因此适量饮用青稞酒对健康有益。

　　品牌与风格:随着时间的发展，青稞酒也逐渐形成了多个品牌和不同的风格，满足了不同消费者的口味需求。

　　其次，长期保存白酒要找一些阴凉、干燥的地方，对于酒包装的保护、对于酒挥发都有积的效果。否则环境过于潮湿的话，即使酒本身不受影响，酒包装也会遭遇较大危机。因此，阴凉低温，25℃以下的环境对白酒的保存会起到很好的作用。同时，收藏白酒一定要先检查封口。一直以来，白酒的包装技术不断提高，使得不少酒企的白酒封口做得较好，但也不排除偶然情况。因此，在白酒保存前先用鼻子闻一下封口，如果能闻到酒的味道就说明封口不好会有挥发。

　　君:是针对主病或主起主要治疗作用的物，其力居方中之首。安宫牛黄丸有两味君，分别是牛黄和香。广誉远所产使用的是天然香和天然牛黄，效果些，其他也有用人工香、体外培植牛黄和人工牛黄的产品。这两味分别有什么作用呢?牛黄具有清心，豁痰、开窍、凉肝，息风的功效。香，辛散温通，所具有的芳香走窜之性为诸多开窍之首。与牛黄配合，突出了安宫牛黄丸，芳香开窍的特点。臣:水牛角浓缩粉清热凉血，黄连、黄芩、栀子，苦寒清热燥湿，辅助君加强清热泻火，凉血豁痰的功能。

　　将冬虫夏草去灰屑，用酒浸泡，洗净；鹌鹑宰杀后，沥净血，用温水（70℃）烫透，去毛、内脏及爪（由背部刨开掏去内脏），再放入沸水内略焯1分钟后，捞出晾冷；葱切断；姜切片。将每只鹌鹑的腹内放入虫草2－3条，8克虫草分八份放完。然后逐只用线缠紧放入盅子内，鸡汤用盐和胡椒粉调好味，灌入盅子内，用湿绵纸封口，上笼蒸40分钟即成。【功效】补气血，益肺肾，止咳嗽。用于妇--女保健。.虫草花胶炖乳鸽-----女性滋补养颜食谱

　　此外，人们普遍认为老年人、妇女、儿童和患有肝脏和心血管系统等疾病的人容易出现物不良反应。是对老年患者来说，由于个体之间、器官和各种组织功能的程度以及疾病的严重程度的巨大差异，物治疗个体化，即根据患者的年龄、体质、器官功能(尤其是肝脏和肾脏)选择合适的物品种、途径和剂量。同仁堂的消栓再造丸，主要成分有血竭、赤芍、没(醋炙)、当归、牛膝、丹参、川芎、三七、豆蔻、郁金、枳壳(麸炒)、白术(麸炒)、人参、沉香、金钱白花蛇、僵蚕(麸炒)、白附子(矾制)、黄芪、防己、朱砂等共38味中。