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　　黄桂稠酒选用户县秦渡镇的糯米，湖北荆门镇的小曲为原料。在酿造中，工艺精湛、严格操作。要求手净、料净、用具净。先将糯米在水中浸泡四小时，然后将米淘出，倒入蒸笼中，大火蒸约十五分钟，米到八成熟离火；再用水冲洗，待米晾干后倒在案上，拌入酒曲，而后装坛封闭，使其发酵。发酵期要保持三十摄氏度左右的温度，三天后即可成酒。在整个酿制过程中，从糯米淘洗到拌曲、装坛、压酒等十多道工序，每道工序，都有明确的规程，丝毫不含糊。饮用时，根据需要、从坛中取出酒醅，加适量的洁净凉水倒入罗筛过滤，直至酒尽醅干，将酒汁倒入樽里，放在水锅中加热烧开，并调入黄桂、白糖，即可热饮。

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　　茅台酒源自中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，以其独特的酱香型风味而闻名，是大曲酱香型白酒的代表。它不仅在中国享有盛誉，还与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地并称为世界三大蒸馏名酒。同时，作为中国的三大名酒“茅五剑”之一，茅台酒已有800多年的历史。

　　此外，茅台酒的生产过程严格遵循传统工艺，包括多次发酵和蒸馏等步骤，这使得茅台酒具有独特的香味和口感。它也是中国国家地理标志产品，这意味着只有在茅台镇特定区域内按照特定标准生产的酒才能被称为茅台酒。

　　众所周知，白酒一般没有保质期。酒在存放过程中，会产生多种酯类物质，便是俗称的“醇化”的过程。不同香型的白酒都有各自的主体香，比如浓香型白酒主体香味成分是己酸乙酯，而清香型白酒的则是乙酸乙酯，当然还包含乳酸乙酯等等，它们都是经过微生物发酵形成的。相比之下，用酒精兑制的新工艺白酒成分就简略多了。虽然食用酒精是用玉米、薯干等淀粉类物质液态发酵而成，可是引进的菌种比较单一，除了酒精，其他的酯、醛等物质很少，并且还会被当成杂质除去。用来勾调白酒的香精，多是化学合成，主要是酯类、酸类、醇类及羰基化合物类。用谱分析后，就缺酯加酯，缺酸加酸。这种酒不宜久藏，不然酒质会变得苦涩腻味。

　　鉴别真假冬虫夏草方法将冬虫夏草用开水泡，真虫草用开水浸泡后，虫体变膨大而软，虫体颜基本不发生变化，菌座加重成为黑褐，虫体和菌座相连不脱落，水质澄清不混浊，水的颜呈淡黄，通常水中不会有沉淀物，就算有也只是从虫草上脱落下来的很少量泥土与木屑。假虫草用开水浸泡10分钟后，会开始现出原形，原先虫体外的黄开始脱落，菌座如果是假的也开始脱落与虫体分开，虫体可能会变成植物根茎、地蚕、僵蚕体，菌座黑褐颜慢慢的会退掉，水的颜会出现异常，水质可能会变混浊，水中还可能有较多的沉淀物。

　　安宫牛黄丸的功效与作用其实源于清代医家吴鞠通所著的《温病条辨》，是从《痘疹世医心法》记载的万氏牛黄清心丸加味而成。主要针对当时流行的温疫，相当于今天的急性传染病，用于治疗温热病。而现在，安宫牛黄丸怎么样用呢？主要是用它通窍开闭、、豁痰作用，治疗热入心包，高热惊厥，神昏谵语等，这些在急性脑中风是常见的，因此，安宫牛黄丸现在也经常用于急性脑中风。现代理学对北京同仁堂安宫牛黄丸的功效与作用进行了深入的研究，发现，安宫牛黄丸具有明确的解热、、抗惊厥、消炎、降压、复苏、保肝以及增加脑血管流量，治疗脑缺血的作用。此外安宫牛黄丸还能增加肝脏功能，治疗肝性昏迷，使肝昏迷死亡率大幅度下降。

　　使用安宫牛黄丸一定是在医生或者中医理论的指导下才可以应用，因为是，患者切勿盲目或者随便的选择使用物。因为所致的病症，比如说邪入心包、中分、昏迷、脑炎等等，都是严重的，或者说是比较典型的疾病。真假冬虫夏草可以从以下四点进行鉴别:真虫草虫体的横直伸缩纹理及腹部乳突状的足十分规则，对称清晰。全身各部位无缺陷。是在虫体头部与夏草交生部位被草根覆贴的虫眼，虫口红褐及亮光泽的角质莹片十分明显。伪虫草放在口中嚼，硬碎顶牙。且口液湿透后，满口泥粉，没有肉香味只有泥土味。真虫草的子座顶端，表面青黑，断开后断面空白。假虫草无此特征。真虫表面附生油润泥膜，假虫草无此膜。这些人的免疫功能要比正常水平低很多。这时候，免疫细胞的活性不够，很难把侵入的细菌和清除，人体就变得容易生病了。而虫草就能帮助我们体内的免疫细胞恢复活力，把侵入体内的病菌杀死。虫草对人体造血系统的主要作用是因为虫草多糖能提高骨髓细胞的造血功能，促进红细胞生成，同时对抗白血病和粒细胞减少。