是用高压鼓泡的方式将菜叶的泥等污垢带出来，清洗的水可以循环使用，节约水资源，节时省电，有些蔬菜的清洗，比较特殊，可以与高压喷淋连用，清洗更加干净，彻底。

像白菜、菠菜、油菜等叶类蔬菜。营养物质丰富，利用鼓泡形式的清洗机就比较合适，在不破坏营养物质的同时，还能彻底的将菜叶类的污垢去除干净。

能够将蔬菜瓜果表面冲洗干净，提高50%以上的工作效率，有效的杀灭有害细菌，分解残留农药；本机设有隔菜板，将清洗物与洗下的泥沙有效隔离开，降低了水的浑浊度，大幅提高了清洗水循环利用率，可节约80%的清洗用水,节省了人力；气泡清洗机操作方便，省时省力，能耗低，卫生、安全、效率高。