哈尔滨面点培训 <▽<哈尔滨利达高端甜品烘焙食品学校

　　<▽<利达高端甜品烘培培训中心是我省建校最早的专业烘焙学校哈尔滨利达烘焙食品学校西点专业学习内容全面，

　　专业承办各种茶歇，冷餐台，婚礼甜品台。利达烘焙经过多年的行业经验积累，历年来成功为海尔集团粉丝见面会，福特汽车年终冷餐台的订制。私人订制各种榴莲蛋糕，芒果蛋糕，手工饼干，均为进口无添加原料。来利达可学习各种裱花蛋糕、港式、欧式西点甜品、芝士类甜品、韩式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术。家庭式烘焙，原料选用天然进口的原料制作，不同于商业用途的烘焙配方，家庭式配方用料讲究，口感优于普通原料，送给亲朋好友有面子，家人吃着还放心。由于是小班教学，学习时只要用心学习，毕业后你就一定能够成为家庭烘焙高手。哈尔滨利达西点烘焙学校，学生毕业后能制作。提拉米苏、泡芙、比萨、蛋挞等高级酒店宴席流行西点精品，调制时尚冷、热饮。教学过程中实习“名师一对一同步专业教学”， 由国家评委、中国烘焙大师等名师组成的实力雄厚的教学团队，一对一指导学生，强势的教学实力让您轻松学顶尖西点技术！以“实践为主，理论为辅”（实践课程占90%，理论课程占10%），学生实习一人一套模具、转台，独立实践操作，全面提

　　1.把芝士条切片，再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软，

　　搅拌约半小时到一小时；

　　2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司（注意

　　:一定要 是逐次，这样才能充分混合）；

　　3.在烤模下铺上一层锡纸，烤模外面的锡纸有隔水的作用，避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂；

　　4.把芝士糊倒进蛋糕模，用消化饼碎镶边，放进烤炉烤半小时后取出降温；

　　5.等完全冷却后放进冰箱，继续冷却4到5小时；

　　6.最后取出装饰，美味的的芝士蛋糕就新鲜出炉了。

　　做法三