适合年轻人创业项目，胡先生在众多中式快餐店品牌中，选择了廖记棒棒鸡这个拥有二十年历史的老字号品牌。他说:“廖记棒棒鸡有其专业的管理和技术团队，再加上老百姓的好口碑，让我相信选择廖记棒棒鸡是正确的。在最初接触廖记棒棒鸡时，团队就明确告知我们这些想要开廖记棒棒鸡快餐店的经销商们承诺，开店之初的店面选址，装修以及技术加工，廖记棒棒鸡都会尽最大的努力来协助。事实上，廖记棒棒鸡的团队也都做的非常好，无可挑剔。”

　　胡先生的店面开业当天，营业状况火爆，很多人排队购买。胡先生经过廖记棒棒鸡专业培训，再加上工作人员的协助令他面对店面经营应对自如。开业第一天的营业额达到五千余元，大大超出了胡先生的估计，胡先生高兴地说道:“尝到了创业成功的喜悦，真是有志者事竟成!也印证了我之前总告诉自己的一句话——机会给有准备的人。我非常感谢廖记棒棒鸡这个快餐店项目，让我实现了自己的梦想。”